[藥膳] 蓮蓬荷葉扁豆湯

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材料
# D2 |3 C2 ?; b6 X  R( J) t  D豬 2件、蓮蓬 2個、荷葉 1張、扁豆/赤小豆各 100克、冬瓜 600克、鹽少許、水適量
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做法
$ B9 q1 `/ e/ N# Q& l. h3 y4 [3 X公仔箱論壇1.赤小豆及扁豆各浸水 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb# h  p- A' i* e$ A" G3 M0 F8 G- i

# Z2 H% Y; ?, W+ c  k, Q& K$ B2.冬瓜洗淨，連皮切塊，保留瓤與籽。% d, |$ C& `' e+ [: v) }. t
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3.豬放入一鍋滾水中汆燙盛起。
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! s0 W3 J+ `$ s& Ctvb now,tvbnow,bttvb4.鍋中加水，放入扁豆、赤小豆、蓮蓬及荷葉，先以大火煮滾，加豬及冬瓜，待煮滾用細火煮 1小時，加鹽調味即成。7 c) J8 {, X& t0 O3 J- R5 s6 n1 u

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