[甜品] 荔枝凍

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荔枝 10粒、魚膠粉 2湯匙、桂花少許、蜜糖 4湯匙、檸檬汁 1湯匙、熱水１ 1/2杯
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/ D9 r& y* y! h) n! [/ Wtvb now,tvbnow,bttvb做法  
/ c/ A/ [! d% M% R3 A, Q5.39.217.77:88981.荔枝去核，加檸檬汁醃一醃。
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2.魚膠粉加熱水溶解，再加蜜糖及桂花拌勻，然後攤凉。; V- ^; T4 E; m' Z' }6 S$ Q+ s
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3.將荔枝肉放入杯內，然後注入（ 2），放入雪櫃雪 1小時至凝固即成。
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