[甜品] 荔枝凍

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材料. S+ K+ R$ d3 m; m) ^: X) J6 H
荔枝 10粒、魚膠粉 2湯匙、桂花少許、蜜糖 4湯匙、檸檬汁 1湯匙、熱水１ 1/2杯
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) B3 H: s2 D3 ~5.39.217.77:8898做法  
6 X. H+ R/ k' g( i% j; J6 C7 I1 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.荔枝去核，加檸檬汁醃一醃。公仔箱論壇# {. `; ?  g9 S/ ~$ ~/ X

, P# C0 g8 C# _5.39.217.77:88982.魚膠粉加熱水溶解，再加蜜糖及桂花拌勻，然後攤凉。
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3.將荔枝肉放入杯內，然後注入（ 2），放入雪櫃雪 1小時至凝固即成。
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