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材料
2 h6 M7 w: r e" V) _* |( k* N: B荔枝 10粒、魚膠粉 2湯匙、桂花少許、蜜糖 4湯匙、檸檬汁 1湯匙、熱水1 1/2杯, b. l2 `/ K! `. i
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做法 5.39.217.77:8898/ R) h2 }: c( c# [& s0 J4 ]" T
1.荔枝去核,加檸檬汁醃一醃。
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6 O( ]. _- ]/ p$ ^1 h1 N( h( E公仔箱論壇2.魚膠粉加熱水溶解,再加蜜糖及桂花拌勻,然後攤凉。
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3.將荔枝肉放入杯內,然後注入( 2),放入雪櫃雪 1小時至凝固即成。
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