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材料
8 {7 e; V) Z [, { u6 v1 ?鹹肉糉 2隻、蛋 3隻(拂勻)、芫荽少許、炸乾葱碎/味椒鹽各少許、麪包糠適量
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$ n5 }7 V# |0 m做法
4 c) \% ?+ p( U' i8 U1.糉拆葉後切件,蘸上蛋漿,再沾上麪包糠。
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7 [; C/ S5 T q) g5 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊加少許油,放入糉,用中火將兩邊煎至金黃色。公仔箱論壇/ z1 i" p# f4 G) i/ {6 A8 Q; f/ @
5 l+ Z) o, \: R4 q$ V$ j公仔箱論壇3.上碟後撒上味椒鹽、炸乾葱碎及芫荽即成。
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