[美食介紹] 街頭冰火試食 糉有你支持

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端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」
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+ ~9 i( n7 q* L% E冰火潮糉跨國大混試
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■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E1 C3 L" c9 @

2 B; z# F8 R) g  d1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。tvb now,tvbnow,bttvb+ V# H, O% ^( C2 r- l5 Y

9 G1 F7 t* H- f/ n5 D" l公仔箱論壇試食名單
7 X$ \! R2 s7 P9 Z公仔箱論壇1.日本番薯糙米糉$38/b
" {2 D$ E$ }% E; @6 d6 m; j5.39.217.77:88982.蒲燒鰻魚糉$50/c公仔箱論壇! n0 q! V4 X2 B# ^3 S
3.無添加味精裹蒸糉$88/a
2 O3 w5 x, J* p# N+ O. Q" J8 m# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.石頭魚竹筒糉$52/b
$ S; B: z  U: a0 ]4 k/ y) D) B5.39.217.77:88985.原隻鮑魚竹筒糉$55/b
% l7 z! R- X  M6 _0 ytvb now,tvbnow,bttvb6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a
: k6 L+ F  D% B: {2 s& m/ p6 [tvb now,tvbnow,bttvb7.日式叉燒糉$50/ctvb now,tvbnow,bttvb2 e. [, Z0 [& ?, {9 R6 i
8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/a2 s3 J1 m8 U. g. w" C, i5 P
9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）5 e6 m5 U9 F6 ~& F4 g* C( ~- n/ P5 X
10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a
( F1 ?1 c6 _" z  s- W* q) \1 T  a5.39.217.77:889811.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）' t* Z3 Z& W0 R+ w* M

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _' j7 k# ~1 x6 P, B- ], y5 c

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0 X; r- n3 Q6 \+ i6 s  E5 Q/ t公仔箱論壇好食推介
) g) a. J; Y+ L- {& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一品家鄉糉$46/a
5 ]# E4 S4 D% w. W& h) s* ntvb now,tvbnow,bttvb櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
# s! A- N  T( z3 v0 M& X+ ?公仔箱論壇豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/c
1 p: t% _! ?! t( C3 j: c原粒瑤柱火腿糉$48/b. x$ n4 m5 r* o3 k6 T0 r
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熱食：鮑魚糉大勝
+ k1 @* o3 b. D0 ?0 `0 K. f公仔箱論壇熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。
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凍食：冰糉估餐懵
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8 b; a3 v8 o& T$ Otvb now,tvbnow,bttvb■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。
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至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f; [! A& c; U
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■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。tvb now,tvbnow,bttvb, K" _1 S9 w. f8 q# d4 _

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" R( v, ^$ I! f, C公仔箱論壇■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。
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8 W6 K- S  T& I$ y  I: Q8 @■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?& B; G0 U9 d* ?4 j; d3 T- [
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■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。
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■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。
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■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。
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都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……3 Q" w/ u3 l# b1 P5 v
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8 C& q# F2 o( w6 y4 s& U公仔箱論壇■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。' `& Y8 A: ^6 S3 g$ }

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■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。
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) u6 c* Y9 q# q5 n2 u5.39.217.77:8898a.美心（ 2101 1333）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t) g, D; |$ I+ x0 \7 u
b.鴻星（ 2628 0080）公仔箱論壇5 r5 |8 a! T, ?9 f" ~8 o
c.東海堂（ 2739 1328） 5.39.217.77:88987 M. R& G* M/ H% c0 e. ^# p

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! ^( G, Q" i- \4 t) m5 {- p7 N4 R■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。