端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」
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0 X- a. O4 E9 r* P: a5 R8 Ftvb now,tvbnow,bttvb冰火潮糉跨國大混試0 r* W, v. j2 c* u1 v! e
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■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。
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0 _+ y j8 p9 Y0 e10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。
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試食名單
" l8 f7 O+ g8 B5.39.217.77:88981.日本番薯糙米糉$38/b公仔箱論壇" F4 Q; e" S. Z2 T
2.蒲燒鰻魚糉$50/c
) `0 \$ g: V" y, f9 U4 d公仔箱論壇3.無添加味精裹蒸糉$88/atvb now,tvbnow,bttvb0 \" ?' Y% V9 {3 P3 X
4.石頭魚竹筒糉$52/b
) X2 e' C- ~0 m4 Z( y+ g5.39.217.77:88985.原隻鮑魚竹筒糉$55/b5.39.217.77:8898* h! X9 s B# e
6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a
( v( k' R' i/ v' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.日式叉燒糉$50/c公仔箱論壇& N1 r& E0 O2 b5 k, H. a
8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/a
c; U! w, N& X- `9 O9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
% _7 E0 H% n8 U/ \5 N' `10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a5.39.217.77:88989 t6 H& c6 x; Z/ S2 p6 P
11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
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好食推介
- K5 l" g2 c/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一品家鄉糉$46/a
. N0 O, F2 [0 K3 `$ R- }公仔箱論壇櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）tvb now,tvbnow,bttvb( d. _) a+ q" E
豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/c
5 l& w9 a; {& T/ u7 ?tvb now,tvbnow,bttvb原粒瑤柱火腿糉$48/b
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8 r+ I" T7 v# e* W k( ?" }" C5.39.217.77:8898熱食：鮑魚糉大勝 公仔箱論壇7 s2 w# M5 P; g4 @/ n) Y
熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。
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; e( O" `- F eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍食：冰糉估餐懵
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5 m, o$ ^# v+ m5 c+ g0 F6 M■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。
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0 c# i- }/ S: h. T7 t7 [至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。 & b$ H* F9 E3 u: {5 X! Q
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: l* c; \$ b$ A$ o$ E* ?7 ltvb now,tvbnow,bttvb■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。: y8 N" @+ H4 w# ]+ w9 t* P* G
' K: @8 U5 L' H0 Htvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w" i- C/ Q4 ^& q9 P
■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。
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■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。公仔箱論壇: \$ f! O% I5 i! ]# {1 m" }
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. ]$ T' c0 Q8 I* I0 s; O5.39.217.77:8898■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。5.39.217.77:88981 f/ [; m7 ~$ b' Z
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■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。" K1 a+ f; L* t3 [+ Y
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- v: y4 g& d( J; O( `" y■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R9 d! n; E0 q
7 i! _2 A8 c# H1 l% T都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……tvb now,tvbnow,bttvb$ r6 c4 }) Y' G R) Q; |7 t- j8 G
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■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。' s( C% C- x. M) ]- n) s1 p+ ]
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■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [* M8 ]- L }6 X3 l
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a.美心（ 2101 1333）公仔箱論壇9 [& j8 q# S9 l7 w
b.鴻星（ 2628 0080）5.39.217.77:8898) w- k. M$ t& [! D! e* y
c.東海堂（ 2739 1328）
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4 ]8 }. g5 m/ |2 Z' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。 |
發表於 2010-6-16 06:59 AM
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發表於 2010-6-25 01:18 AM
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