[美食介紹] 街頭冰火試食 糉有你支持

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端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」. M5 ~  Y9 F( D* e7 k2 X  T  m/ }$ g
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冰火潮糉跨國大混試
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8 T; x+ m# I* c' i; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。
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& t  h; G' j% Q+ o  c10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。
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% i* Y( K4 I. U- h0 A  r; I* ?試食名單
: m0 y3 Q$ h' Ltvb now,tvbnow,bttvb1.日本番薯糙米糉$38/b
/ I1 D+ l! p/ B2 a( d. Jtvb now,tvbnow,bttvb2.蒲燒鰻魚糉$50/ctvb now,tvbnow,bttvb% D2 u7 [. \5 L- E! q4 ^& G9 \. N
3.無添加味精裹蒸糉$88/a
8 A/ |% e5 N0 p% b9 t4.石頭魚竹筒糉$52/b
" D8 z; A8 r* j: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.原隻鮑魚竹筒糉$55/b公仔箱論壇% X7 m; l; W2 Z; T+ P
6.荔枝甜心冰糉$55六隻/atvb now,tvbnow,bttvb( J- Q+ T& g" `9 p: J$ m1 \
7.日式叉燒糉$50/cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?  j' r; M" s/ X2 I7 b' O: D* Z
8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/a
- O; {' p% s7 S; G. N$ X) K! [. W9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
' `% K8 j* x) |. k: l10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a5 y6 T, d2 L$ l' b9 I# c9 ?# M1 n$ z
11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
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7 F1 M7 w0 U& t! Q3 a! A2 c5 U) g5.39.217.77:8898好食推介公仔箱論壇" N" L  X" h% S( {
一品家鄉糉$46/a
. K$ m4 E. ]3 Z+ Ptvb now,tvbnow,bttvb櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W9 @& l+ |4 s0 V$ S
豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/c公仔箱論壇" [  }) U8 P/ m4 _' @
原粒瑤柱火腿糉$48/b
6 u, X( d& c) C9 b5 B5 ^" c5.39.217.77:88986 H. s* q" E  I  u) T
熱食：鮑魚糉大勝
1 Q% b2 o% U+ d! V, Z/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。
6 v# K  G3 w. @6 u5 S# W3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v+ E' Y$ s+ K, J3 l" M$ Q" j
凍食：冰糉估餐懵
! M& p! V9 e+ N, R5.39.217.77:8898        5.39.217.77:8898. i, o# T; b; V0 \* n; _+ o. _
■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。
! B$ [( Y. U6 K& n" P/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 z0 C. X. t1 h- p至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。
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$ p, s8 G5 X( Z6 P! o公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?! w6 f- r9 u: a4 N3 z& `
■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。公仔箱論壇4 ?% S' W& `- ]+ @2 ?# O  Y5 p: _
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* J/ y) s; S+ {5 e% i# s' ?9 I公仔箱論壇■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。
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2 `4 M. t- a% a' Z7 M0 |3 Y■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。
: A8 Q) S# @2 _  _8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O" T4 |: ~6 n1 {1 u
       
1 s2 K2 G" x8 S( {! j5 s3 R7 I) _5.39.217.77:8898■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。6 B- }" r7 t' ~5 D: n
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■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。( R& d3 M% d7 m2 ?# C6 v
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4 _4 W, Z; y* A& ^2 c9 P$ _5 m5.39.217.77:8898■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K: c6 R$ f7 n' r) t: F6 y
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都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y  I6 E# g4 y2 I- x( G% _

  t+ j) h; a/ u3 V8 i" w2 [$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb: J$ t" H$ @2 r* I  X: ?# i
■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。tvb now,tvbnow,bttvb" [( C2 }) W7 b

& _' ?7 L* j3 {0 P% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
, s* F+ E1 Z8 h' M& }+ Etvb now,tvbnow,bttvb■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。
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a.美心（ 2101 1333）
5 U# ?) g, C5 Y# Q: {0 Stvb now,tvbnow,bttvbb.鴻星（ 2628 0080）
- S, X: {3 x! h3 X, ]8 s4 Bc.東海堂（ 2739 1328） 公仔箱論壇7 c1 ~' g! @0 y! b
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8 m" v* @8 [( d  J9 `2 [$ @■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。