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提子乾 20克、杏仁片 20克、忌廉 125毫升、香蕉 1隻、呍呢拿雪糕 120毫升焦糖漿材料:無鹽牛油 50克、黃砂糖 30克、淡忌廉 120毫升、呍呢拿油 1茶匙" A6 Y( a8 Z- D" t
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如果想食得香口一點,可以灑少量砂糖在香蕉上,再用火槍燒成金黃焦糖脆面即成。1 M' X! x7 o5 r$ Y/ R% N; H; f
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. H3 a4 m. ` R+ ^; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:88988 J6 f" G+ o2 Y5 b$ y% c
1.將杏仁片放入平底鑊,用慢火烘至金黃色後攤凉。; ^, R S# S+ ~3 v* h8 R
8 D7 U- r& w5 o2 D p" z' atvb now,tvbnow,bttvb2.牛油放入鍋用慢火加熱煮溶,再放入黃砂糖及呍呢拿油煮溶至金黃色,離火慢慢注入淡忌廉拌勻成焦糖漿。
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; ]' Z/ v/ `+ ?/ W. \* d公仔箱論壇3.將忌廉打至企身;香蕉去皮後切開兩邊上碟,再放上雪糕。( r/ H; S+ }" E
4 Q, |$ k0 \4 b4.淋上忌廉,灑上提子乾、杏仁片,最後淋上焦糖漿即成。 |