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[甜品] 香蕉船


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材料
+ D% _. y, a! ?/ c  I; W- v" ^! _提子乾 20克、杏仁片 20克、忌廉 125毫升、香蕉 1隻、呍呢拿雪糕 120毫升焦糖漿材料:無鹽牛油 50克、黃砂糖 30克、淡忌廉 120毫升、呍呢拿油 1茶匙7 m. K5 V7 _; }# I8 c

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如果想食得香口一點,可以灑少量砂糖在香蕉上,再用火槍燒成金黃焦糖脆面即成。5.39.217.77:8898: f7 u- I$ M# K- s! Y
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做法
4 `( t6 r) l: y1 h& d/ G' W+ C2 f5.39.217.77:88981.將杏仁片放入平底鑊,用慢火烘至金黃色後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb: v8 Q! Z7 G7 |4 D6 F! u

; b& E4 n5 c+ y% X6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油放入鍋用慢火加熱煮溶,再放入黃砂糖及呍呢拿油煮溶至金黃色,離火慢慢注入淡忌廉拌勻成焦糖漿。
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3.將忌廉打至企身;香蕉去皮後切開兩邊上碟,再放上雪糕。
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4.淋上忌廉,灑上提子乾、杏仁片,最後淋上焦糖漿即成。
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