 * _; c2 q6 f& k' R8 |! v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p9 T! O, s' `/ F v6 x3 O. M
材料
! N" Z5 J0 u9 x9 Z! V. j1 P5.39.217.77:8898魚湯 500毫升、香茅 1支、葱 4條、青檸 1個、芫荽 1束、蒜頭 2粒、芽菜少許、薑 2片、去殼大蝦 160克、辣椒 1隻、黑胡椒/鹽/魚露/粉絲各少許5.39.217.77:8898# Y) D* V6 c Q% @8 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K' N9 @* ], x5 C v
: v, ]2 X* g+ P1 C4 w3 \* k做法tvb now,tvbnow,bttvb1 w$ l" X7 t: a3 ^% C
1.芫荽切碎；葱切粒；辣椒切片；青檸切角；香茅用刀背拍至出味。: ?% G* r/ ^$ I- o
2 ~7 V k# j3 ?* t6 @/ H+ C2 P, @( t
2.魚湯用大火煮滾後轉細火，加入已拍的香茅。公仔箱論壇+ V! J* \- z8 i% h' k
公仔箱論壇! u6 r! R$ h- }1 w. A
3.再加入蒜頭、薑片、辣椒、芫荽及芽菜拌勻，冚蓋用慢火煮 5分鐘。
& b, z4 n( q2 H7 U
6 H7 A! o6 i, \( @1 u5.39.217.77:88984.從湯中取出香茅，放入大蝦，開大火煮至蝦肉熟透，再放入粉絲、鹽、黑胡椒及魚露。
8 h4 k; O& ^# C% X& t0 U- m, R+ {公仔箱論壇5.39.217.77:8898, j, X5 {# c- H1 G+ l, B, E
5.先將粉絲取出放入碗，加芽菜、辣椒及大蝦，再放入湯，灑上葱粒，最後榨入青檸汁即成。
+ ]6 j* F3 [( V! D8 i
2 U1 ]2 O: y" C( c, Q! p5 Z
( ~" P" t$ a2 W' x: X
" i- _2 k3 P2 r P2 Xtvb now,tvbnow,bttvb 9 C1 a8 Y2 |" N8 q+ `
公仔箱論壇" b3 z& Y# ?! D' v) [: N/ I @
 4 H& _: `. G! E) J1 o
|
發表於 2010-6-15 07:49 AM
| 