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, U2 H+ J( |( s( C+ Q8 N1 c5.39.217.77:8898材料
" M* w# A- \ Z/ w- b% utvb now,tvbnow,bttvb魚湯 500毫升、香茅 1支、葱 4條、青檸 1個、芫荽 1束、蒜頭 2粒、芽菜少許、薑 2片、去殼大蝦 160克、辣椒 1隻、黑胡椒/鹽/魚露/粉絲各少許
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1.芫荽切碎；葱切粒；辣椒切片；青檸切角；香茅用刀背拍至出味。5 K0 I/ u9 ?: t6 |, q* }0 t" |
" M" M8 W- v" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚湯用大火煮滾後轉細火，加入已拍的香茅。- [8 u9 r$ g7 a( s# K
v% w& g0 ~ `, ~) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入蒜頭、薑片、辣椒、芫荽及芽菜拌勻，冚蓋用慢火煮 5分鐘。9 h% N g+ v" ~0 {. M/ S' N7 [
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4.從湯中取出香茅，放入大蝦，開大火煮至蝦肉熟透，再放入粉絲、鹽、黑胡椒及魚露。
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5.先將粉絲取出放入碗，加芽菜、辣椒及大蝦，再放入湯，灑上葱粒，最後榨入青檸汁即成。
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發表於 2010-6-15 07:49 AM
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