[西式食譜] 雜菇芝士寬條麪

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乾寬條麪 120克、雜菇 120克、蒜頭 1瓣、檸檬皮 1個、忌廉 1湯匙、初榨橄欖油 2湯匙、水牛芝士 50克、車打芝士碎 20克、檸檬汁/牛油/鹽/海鹽/黑胡椒/番荽碎各少許公仔箱論壇$ Q9 r/ c$ K# c, w

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n! r' |' M( \' d3 i  @
1.用濕布將菇的表面抹淨，再用油掃將底部的泥塵掃走，然後切片。
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/ ?) G+ U7 B2 t. I' |5.39.217.77:88982.將鹽及寬條麪放入滾水，煮 4分鐘至彈牙後撈起。
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% Z! ]+ s1 l" [1 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下少許牛油，放入蒜頭及雜菇炒至軟身，灑入海鹽及黑胡椒炒 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \: s. i9 M' Z1 Q$ p. |
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4.然後加煮好的寬條麪及檸檬皮炒勻。
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5.熄火後加忌廉、檸檬汁、水牛芝士、車打芝士及番荽碎拌勻後上碟，最後淋上初榨橄欖油即成。
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