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# b3 d T5 J& B公仔箱論壇材料
1 `( I* ]. z: n$ y# A& G" ]5.39.217.77:8898乾寬條麪 120克、雜菇 120克、蒜頭 1瓣、檸檬皮 1個、忌廉 1湯匙、初榨橄欖油 2湯匙、水牛芝士 50克、車打芝士碎 20克、檸檬汁/牛油/鹽/海鹽/黑胡椒/番荽碎各少許
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1.用濕布將菇的表面抹淨,再用油掃將底部的泥塵掃走,然後切片。
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2.將鹽及寬條麪放入滾水,煮 4分鐘至彈牙後撈起。
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3.燒熱鑊下少許牛油,放入蒜頭及雜菇炒至軟身,灑入海鹽及黑胡椒炒 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M) N! C$ ], N1 g
F2 \7 O8 `4 F4 b( D+ K7 f公仔箱論壇4.然後加煮好的寬條麪及檸檬皮炒勻。4 p. E- t2 a) a( K; g. p( F# j
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5.熄火後加忌廉、檸檬汁、水牛芝士、車打芝士及番荽碎拌勻後上碟,最後淋上初榨橄欖油即成。
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