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材料
9 i% j7 b8 ?7 v9 D X乾寬條麪 120克、雜菇 120克、蒜頭 1瓣、檸檬皮 1個、忌廉 1湯匙、初榨橄欖油 2湯匙、水牛芝士 50克、車打芝士碎 20克、檸檬汁/牛油/鹽/海鹽/黑胡椒/番荽碎各少許5.39.217.77:8898, L; x' c' b, b& S! K2 C" [
6 Z; M2 e8 s8 B2 V6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' c9 ~+ I5 j; d% c; n6 v) v) H5.39.217.77:8898做法
; F. U$ Q4 H! l8 K- ~ W4 G5.39.217.77:88981.用濕布將菇的表面抹淨，再用油掃將底部的泥塵掃走，然後切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y% W# m, f' H* z* L4 h
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2.將鹽及寬條麪放入滾水，煮 4分鐘至彈牙後撈起。, J1 d: G7 d% j% D1 S# I# q) |
5 M O0 V& {2 R, _& O1 l5 A; Z2 |5.39.217.77:88983.燒熱鑊下少許牛油，放入蒜頭及雜菇炒至軟身，灑入海鹽及黑胡椒炒 5分鐘。
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( q# _1 Y% j4 J, Z, ^- Z8 b4.然後加煮好的寬條麪及檸檬皮炒勻。
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5.熄火後加忌廉、檸檬汁、水牛芝士、車打芝士及番荽碎拌勻後上碟，最後淋上初榨橄欖油即成。5.39.217.77:88987 w" ^! f' Q _6 l. V
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發表於 2010-6-15 07:48 AM
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