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1 g' d M: x% l1 i- ~ L. a7 }材料5.39.217.77:88982 Y8 f- g; l4 j6 t
乾寬條麪 120克、雜菇 120克、蒜頭 1瓣、檸檬皮 1個、忌廉 1湯匙、初榨橄欖油 2湯匙、水牛芝士 50克、車打芝士碎 20克、檸檬汁/牛油/鹽/海鹽/黑胡椒/番荽碎各少許
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8 l9 L7 m7 w; v- C+ b' }6 a公仔箱論壇做法
, `1 x$ S/ Q( g& b0 j# b4 I1.用濕布將菇的表面抹淨，再用油掃將底部的泥塵掃走，然後切片。
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4 T' @( U% l' O; j# Q# u" L# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鹽及寬條麪放入滾水，煮 4分鐘至彈牙後撈起。
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3 A5 W% H, i8 Z. I# E) W* P5 }公仔箱論壇3.燒熱鑊下少許牛油，放入蒜頭及雜菇炒至軟身，灑入海鹽及黑胡椒炒 5分鐘。
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4.然後加煮好的寬條麪及檸檬皮炒勻。/ l& g! D: a0 Q6 f" Q4 J7 x
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5.熄火後加忌廉、檸檬汁、水牛芝士、車打芝士及番荽碎拌勻後上碟，最後淋上初榨橄欖油即成。公仔箱論壇! }' r0 D( `% X. I. R A
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發表於 2010-6-15 07:48 AM
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