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材料
; o$ f1 a* T: y% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾寬條麪 120克、雜菇 120克、蒜頭 1瓣、檸檬皮 1個、忌廉 1湯匙、初榨橄欖油 2湯匙、水牛芝士 50克、車打芝士碎 20克、檸檬汁/牛油/鹽/海鹽/黑胡椒/番荽碎各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]# I- g% Z8 C4 c. ^# n
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做法公仔箱論壇5 J5 h5 J3 |; z: k( B9 L/ A
1.用濕布將菇的表面抹淨，再用油掃將底部的泥塵掃走，然後切片。
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" I4 q) C" o* d1 K! a$ O! `2.將鹽及寬條麪放入滾水，煮 4分鐘至彈牙後撈起。5.39.217.77:8898, l8 V8 C8 B' n+ N9 |) |
1 z$ |5 y4 s* b: H1 c& O* G4 B3.燒熱鑊下少許牛油，放入蒜頭及雜菇炒至軟身，灑入海鹽及黑胡椒炒 5分鐘。
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4.然後加煮好的寬條麪及檸檬皮炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T n& _2 U: L% B. C
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5.熄火後加忌廉、檸檬汁、水牛芝士、車打芝士及番荽碎拌勻後上碟，最後淋上初榨橄欖油即成。
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發表於 2010-6-15 07:48 AM
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