 公仔箱論壇* l8 G/ b7 _8 M
0 Y7 k5 D% g; d; X材料
" {0 c) }4 }9 r1 F4 W, v) b; H雞髀扒 2件、番茄乾 2件、番荽葉少許、紅洋葱 1個、粟米粒 200克、牛油少許、忌廉 50毫升、乳酪 2湯匙、番荽碎少許5.39.217.77:8898, p+ H2 l# K; _# p+ U. |& s" y9 `4 L
* L# B& A1 G9 |9 {
調味料
) f. N! [3 S; V" f7 y e# d. g. h. j5 ]3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 2湯匙、紅酒醋 2湯匙、百里香/糖/黑胡椒/鹽各少許、橄欖油 1湯匙
% t7 z" U2 w4 G3 S& ]
! }7 B' q; u5 R. k公仔箱論壇
O" P% B7 T7 g V8 ^1 `; Y* m5.39.217.77:8898做法5.39.217.77:8898, J# b. D5 g+ E/ w2 u
1.紅洋葱開半，去衣後切薄片；番茄乾切條。將洋葱、番茄乾、紅酒醋、鹽及少許橄欖油拌勻略醃成伴菜。# _2 T# v4 m" l( M n
/ [2 |- v, E( C* W! j2.將保鮮紙鋪在砧板上，放上雞扒，包起保鮮紙，用鎚將肉拍扁，反轉再拍另一面。
0 k4 C5 G8 P) p4 `+ |
( a$ E, n( }% h7 Z( a# xtvb now,tvbnow,bttvb3.打開保鮮紙，灑上百里香、檸檬汁、乳酪、 1湯匙橄欖油、鹽及黑胡椒，用手搓勻後，包上保鮮紙醃 10分鐘。公仔箱論壇" a4 U B* b* ^
7 u, U' u2 U a: w# ?4.燒熱鑊下少許牛油，放入粟米粒煮熱，加忌廉、番荽碎、鹽及糖拌勻後撈起。
" I1 T$ A% f6 g! c. f% u5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ P5 x& j8 a: l5 e
5.燒熱鑊下少許牛油，放入雞扒用大火每面煎 3分鐘至熟透。tvb now,tvbnow,bttvb( s0 k, ^* X: [1 l
1 m7 L" Q3 z1 o/ j7 z6 j$ v5.39.217.77:88986.先將粟米上碟，再放上雞扒及伴菜，最後飾上番荽葉即成。, R- e$ S, B! ~ {) l
/ j0 T) D, j! o, P- j8 b$ N公仔箱論壇
. z$ o6 G5 x# w1 x4 E h+ P. @# ?' Ktvb now,tvbnow,bttvb
, B9 I1 d2 A* ~' H公仔箱論壇
; O& f1 O% L) _( f. jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 M5 ^" e) X: l5 P' o- X! _/ c) Z
 公仔箱論壇 N: b% l" `: e# ~! y/ s: g
公仔箱論壇/ S/ o) h$ B" L& r8 n' k
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O( B8 \8 n1 d* Q: Q
/ q4 m7 d: F( b% {8 I% N2 w公仔箱論壇 5.39.217.77:8898+ r* h \! _6 P: @6 H$ U
+ q3 q6 E& x* w& c! \公仔箱論壇 |
發表於 2010-6-15 07:47 AM
| 