[中式食譜] 銀魚莧菜羹

xz12

食譜原料5.39.217.77:8898& ~# u% v9 w9 B8 F# B
公仔箱論壇) Y  p- m: J) t# g$ d! N
　　銀魚100克、莧菜300克、大蒜1粒、薑1片　　調味料：鹽1/8小匙、澱粉1小匙、胡椒粉1/8小匙
6 `3 c4 x% S. p# e, f1 x* q5.39.217.77:8898
+ ~8 F# p$ V9 ?  S3 \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [( j9 Y* L* v9 {3 ?* H; P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?0 W, z. H$ b  B
製作方法tvb now,tvbnow,bttvb& G8 W7 m6 u1 a

1 J0 ^* w% I2 P4 u" n; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1、銀魚洗淨、瀝乾。莧菜洗淨，切成3厘米小段。薑、大蒜去皮，切碎末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }6 S! f; u6 T+ P0 T+ |  w

3 _5 P9 K9 K3 Y( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2、鍋中倒1大匙油燒熱，爆香蒜末，放入銀魚及薑末翻炒數下再加入莧菜炒至微軟，加2/3碗水(一碗300毫升)續煮5分鐘，加入鹽、澱粉調勻即可熄火，盛出，撒上胡椒粉食用。