【做 法】
# T( o5 F4 @* j( X5 N" u) c- @) ~公仔箱論壇1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。+ }, m0 N; a# r5 p y
2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。
6 h. Q4 w5 b' r7 x& m! stvb now,tvbnow,bttvb3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。
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3 @ q3 O* C( p. Z" m5 I【材 料】公仔箱論壇6 o" ^* z+ K X% p
金目鱸魚 1 尾tvb now,tvbnow,bttvb( U0 c `; m* J( @0 |& h
樹子 50 公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v$ v- U3 d- d/ \
樹子湯汁 1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 W/ T ?# Y" m2 E0 q
蔥段 2 支
6 r* J9 ?4 O# I5 l/ V4 ?8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 4 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z. Q1 H. e) [8 p. R z. d* N6 H. `$ i: b
蔥花 5 公克
) J0 Y- L" L6 m/ l4 b5.39.217.77:8898辣椒絲 5 公克
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) I' \# l/ y! p" w5 t" P6 V公仔箱論壇【調 味 料】
7 d7 W; w! r$ v" I& o3 A! r5.39.217.77:8898糖 1 大匙
j2 C- c6 h4 n6 K+ z7 S) @: o$ E9 {公仔箱論壇米酒 2 大匙 |
發表於 2010-6-13 08:41 PM
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