[中式食譜] 樹子蒸魚

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【做　 法】
" A( i- X4 v! J( U; J1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。
; e- N& @' @8 ~5 U公仔箱論壇2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。tvb now,tvbnow,bttvb* {/ ?$ o8 k* Z' z2 z- Y7 o$ j
3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。
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1 g. z' B; m. ]& _2 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s0 `  D8 g% E2 R& Q) u
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【材　 料】5.39.217.77:88984 `* s0 |2 q9 n: m: \- {
金目鱸魚     1 尾
, i3 F2 m+ n4 [* W3 g  V8 ftvb now,tvbnow,bttvb樹子     50 公克4 t0 o' B  p; I* Q* U
樹子湯汁     1 大匙
/ c. b9 V: e: _. _7 E0 l9 U. Q蔥段     2 支
' z' y, n6 i2 u$ @; k1 ]. @" |9 y% t& x公仔箱論壇薑片     4 片
- U" X# C3 {7 @  `: o9 S% Z# w5.39.217.77:8898蔥花     5 公克
0 ~5 o, W/ F2 U& m* C2 m" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲     5 公克
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【調 味 料】
8 \( F1 S4 h6 w, Atvb now,tvbnow,bttvb糖     1 大匙
% D* `% `4 q1 s$ u6 G4 e* f公仔箱論壇米酒     2 大匙