[中式食譜] 樹子蒸魚

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【做　 法】
! U/ l: `5 y' a& G5.39.217.77:88981.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。
$ R9 q" G1 C' ^4 T1 K6 J; H# A6 e3 [公仔箱論壇2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。
9 a5 G" i, V  X2 U4 `公仔箱論壇3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。/ G' Y$ w, [7 t+ L# h
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【材　 料】
, l8 J5 s; ~9 P+ }  D$ u5.39.217.77:8898金目鱸魚     1 尾
- Y$ g! ?' q" t% F" F5.39.217.77:8898樹子     50 公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c6 C* p- ^# |8 ~1 i5 `* f# |
樹子湯汁     1 大匙
) {$ s/ ^7 _$ J, f4 |" n6 `蔥段     2 支
: K' o, r4 w/ Z7 u* ~6 x# C2 I薑片     4 片tvb now,tvbnow,bttvb& W; l  m0 s& r
蔥花     5 公克5.39.217.77:8898- B) S: {: {) t' M+ p4 s# ?
辣椒絲     5 公克5.39.217.77:8898* _9 t* \/ ~: K6 Q

$ `! c; w* q5 J4 Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ D9 K5 w( ?- Ctvb now,tvbnow,bttvb糖     1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb& o( h1 S% ?  X+ G
米酒     2 大匙