[中式食譜] 樹子蒸魚

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【做　 法】
/ Z  Y2 }, Q/ ]( U8 f5 l1 B8 f公仔箱論壇1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。
4 p- _6 |( r& I9 R7 ^公仔箱論壇2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。
( H- ~) B5 h' T+ H, ?% T6 O- Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。
+ `. ^/ V7 e' I, R9 _$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 |1 b; u: {# L1 j9 W4 E5.39.217.77:8898【材　 料】4 S* L3 y' N  U. {$ [3 w+ M
金目鱸魚     1 尾. t8 F( B8 N- [$ a3 O
樹子     50 公克
" a6 h( O) g1 d1 ^' B, q樹子湯汁     1 大匙& F- Z6 \: k1 O1 N/ l7 C! n
蔥段     2 支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O2 ~& a$ R+ ]8 o) y3 {
薑片     4 片tvb now,tvbnow,bttvb& A! I1 [, q2 t, }8 q% o
蔥花     5 公克
0 U/ Q1 }* R& ~0 \# b辣椒絲     5 公克5.39.217.77:8898! f; I9 J& L7 W

9 {+ I5 M8 ~6 ]% q- ]公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& |; r3 ^; @' F2 w. P
糖     1 大匙
' q/ I! a! k& X公仔箱論壇米酒     2 大匙