[中式食譜] 烤三節翅

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【材　 料】
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6 X3 D* {0 ~) L2 V6 v9 M三節翅 200公克
8 I- n6 B7 }9 E" B0 ktvb now,tvbnow,bttvb生菜 適量
! z3 l. G( a, p( K* E9 q3 O5.39.217.77:8898茄味燒烤醃醬：tvb now,tvbnow,bttvb/ e9 W# H6 z! M
糖 1/2小匙
3 T. q  V: |1 G3 ~8 p% ^- P蔥末 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 ?8 L  p' w# @/ c& `
蒜末 1/4小匙
! k, d9 M0 x8 t( G7 P) C5.39.217.77:8898蕃茄醬 1大匙 5 g4 {) r6 f) s: [; z3 \( z
薑末 1/4小匙
3 Z. _" S2 B: |9 `, r  o$ G, T4 ~) }0 `酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: z0 [8 [1 e; ~' a: D7 v: L: g" O
醬油膏 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 c$ w3 R; I4 u5 A: x

6 |  @9 n4 U- h2 u. e7 m3 a; \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb. Q8 K. o7 q. s- y  b" K( b
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1.將所有茄味燒烤醃醬混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb! Y: u& f) T$ L1 i, i( A
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2.將三節翅加入作法1的茄味燒烤醃醬醃約20分鐘備用。5.39.217.77:88989 J5 ^3 O# Z* I# [) H0 @
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3.將作法2的三節翅插上竹籤，放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約10分鐘。公仔箱論壇. |5 w0 z  e) S% t
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4.取出作法3的三節翅，放在鋪有生菜的盤中即可。