[中式食譜] 馬自拉起司香料焗野菌

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【材　 料】
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- v& z& m" f; H: q) L. g. W4 K, O2 F公仔箱論壇蠔菇 10g
6 H& P4 A# c! F蘑菇 10g
5 V6 j0 @; G6 \$ }% Wtvb now,tvbnow,bttvb牛油 5g
; I1 @9 O1 C% i* c% t: V- ?公仔箱論壇大蒜 2g 5.39.217.77:8898, B$ T* t; J$ a- E! j& Z3 t; X8 {
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馬自拉起司 30g6 @; I' [8 k7 W  k" Z$ J
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【做　 法】
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1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。
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2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。