[中式食譜] 馬自拉起司香料焗野菌

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【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb) L9 Q5 N+ q( Z" m  U

7 T, y: v. j. I4 R. F0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔菇 10g 5 z' x8 V: T: }4 @
蘑菇 10g 公仔箱論壇+ q2 G! d4 z' |/ z! e
牛油 5g tvb now,tvbnow,bttvb: ~! B( v4 T, B  P" T, N! y
大蒜 2g ; ^7 W; ]) m0 B4 Q; M
鮮奶油 10cc
, j1 D/ _3 F7 Utvb now,tvbnow,bttvb馬自拉起司 30g$ m0 `1 X8 }( J8 F
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【做　 法】 ! W" T4 f% ~+ u! y; s' w
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1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。6 Z+ I7 `4 @, s
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2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。