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[中式食譜] 馬自拉起司香料焗野菌

【材  料】 + {$ @$ v8 X) y) M: K5 d
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蠔菇 10g
$ G  N3 K. _/ `: u公仔箱論壇蘑菇 10g 1 @# f6 N. ?- o9 X
牛油 5g
; }3 N7 `7 f! x' S% m  L2 p公仔箱論壇大蒜 2g
1 @, B- O7 p  [0 Y: t% r鮮奶油 10cc
  ~9 R. a8 Q' N1 ptvb now,tvbnow,bttvb馬自拉起司 30g公仔箱論壇7 ~6 Y- Z& k: v+ N! r
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【做  法】
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1.將各種不同的菇菌類洗淨切片,用牛油及些許蒜炒香後,再加鮮奶油(cream)調味。% a. \9 E4 E" D* b. \" r! e
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2.將作法1的材料盛入烤盤,撒上馬自拉起司,放進300℃烤箱約烤6分鐘,至起司融化、烤出焦味與香味即可。
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