[中式食譜] 馬自拉起司香料焗野菌

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【材　 料】
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蘑菇 10g 公仔箱論壇  i4 z; c# w4 i/ I* ?
牛油 5g tvb now,tvbnow,bttvb* _* ~# e7 _. Q0 t6 s
大蒜 2g 公仔箱論壇* K+ Z3 d% _1 w
鮮奶油 10cc
7 K5 V2 {6 T! [1 \! k- s8 o& y馬自拉起司 30g
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【做　 法】 5.39.217.77:88988 s$ v# I, j8 ?! o! z

. l6 U$ n+ B7 l* d3 `/ M! J0 J1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。
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0 q0 q, m9 T2 J# }' P2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。