【做 法】" D/ y J" _0 @6 g6 j0 N1 B
1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。
- S# E- j$ U+ r2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。
, [( n; U9 F9 z2 |0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。5.39.217.77:8898# ?* h! s/ d9 g8 w' q
4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。2 T' f$ s: b( g( g$ K& @, H
5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。
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( g% W: U2 _5 K5.39.217.77:8898【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b" G& X2 U- d: @7 H& e
豬小腿 2 支 ]6 q4 Y( f& K v1 X! |3 q0 W" {
甜豆莢 適量
( I+ w: H. O" V O( }3 o$ l公仔箱論壇高湯 500 ㏄
$ v- _2 m5 z; J* k9 K. L蕃茄醃醬：5.39.217.77:8898( L' O: X0 A) n* g* Z
鹽 1/4 小匙- t0 c+ ~7 W( g4 _9 T9 X
蒜末 1 小匙5.39.217.77:88989 C$ x, F3 K: \3 i! O1 O, d
白酒 1 大匙$ O7 _2 P) q9 y- {% V e( W
蕃茄丁 2 大匙
3 e1 l: \9 M7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 2 大匙
/ K" ~5 \7 G7 u7 X橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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