[中式食譜] 燉蕃茄豬小腿

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【做　 法】
, p  T& [7 ]* w: g+ ]9 C$ e$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d1 i' y3 H5 S0 z2 Y& r
2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。5.39.217.77:8898# x+ x5 ^/ `- U. }) ], w
3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。" N2 q5 l3 Q9 w6 Z) y8 k, k
4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。
$ u- r. {2 [; U; j* B' Itvb now,tvbnow,bttvb5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。
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【材　 料】
& T" d" @- c8 b3 Z. _tvb now,tvbnow,bttvb豬小腿     2 支
( t1 k4 R' @3 L1 D% _" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆莢     適量- N3 T% p: C% P/ k( Z
高湯     500 ㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?: y' Z; A0 M
蕃茄醃醬：8 f4 d2 W$ i5 g* B2 x4 \
鹽     1/4 小匙公仔箱論壇* J1 b$ J/ i/ t+ Y' z
蒜末     1 小匙
' Z" Q; _( O; Y白酒     1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb- t5 \- v* `2 [, S; s1 s
蕃茄丁     2 大匙
/ Z! I' t9 p; ]9 ^5.39.217.77:8898蕃茄醬     2 大匙' f; ^  [( U: i6 z  c6 F* x' T# z
橄欖油     1 小匙