【做 法】( J& g _# N- e7 Y9 w
1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。
Q& \; X8 n! z+ O2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 h( l# {" `1 ]7 @$ y* v( ?- j
3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
' ~4 _ O C4 G( P公仔箱論壇4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。
$ ]- O& g7 D- T1 Z5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N/ {, i5 {$ K2 h& J( p
' o" d' \5 q) e8 F: I1 E+ l. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【材 料】
7 D0 P" V- ], z豬小腿 2 支
# b; ]; i/ X2 U, t% U ?甜豆莢 適量公仔箱論壇0 m3 O5 R: `+ B' Z# L; U
高湯 500 ㏄
/ j4 f4 i/ m7 A8 E! r公仔箱論壇蕃茄醃醬：
, J; |/ F/ n2 g7 S鹽 1/4 小匙
d% G1 n$ B( l9 D5.39.217.77:8898蒜末 1 小匙1 k+ O5 T5 j- y; l" X% m" |' u: s
白酒 1 大匙
3 }- B8 k/ X) n% ^8 u4 n, ], O蕃茄丁 2 大匙
& f8 f; H6 t4 ]4 r' X% h1 O: A蕃茄醬 2 大匙
, p$ A# W/ e3 h, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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