【做 法】# D/ k* B. f: a. O. b" p/ m$ a. D/ K
1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。
4 I& v. g* D, w C- z3 V/ Y# ntvb now,tvbnow,bttvb2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 \0 T, P+ F0 ]2 W- m1 q
3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
7 V# E9 p W! d# W' _! k, Q公仔箱論壇4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。6 t, [( U6 d2 e' s/ r% D* l, ~
5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。
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豬小腿 2 支
& S. P6 f- O b$ n4 p公仔箱論壇甜豆莢 適量0 G; J9 m) Z% ~8 t6 I# z* n8 Y6 C
高湯 500 ㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \ y/ D U( u" j1 z* C$ [) q9 A3 |
蕃茄醃醬：$ G! l# E* r) n. L+ j
鹽 1/4 小匙
$ e% q3 _3 R+ b1 [% o5.39.217.77:8898蒜末 1 小匙
& X- o2 U1 D1 n1 i; Z) n# D: G公仔箱論壇白酒 1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb% I2 K9 k4 c7 O7 ?. `) K% Q% }1 J
蕃茄丁 2 大匙9 Q) [, m! F9 c( f7 g
蕃茄醬 2 大匙
2 `9 B2 d2 Y' f# d7 I8 ?/ ?1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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