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[中式食譜] 燉蕃茄豬小腿

【做  法】
! x9 f6 Z% O& x! W2 ~1 S$ b- F- V1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。: i  n$ `: U4 ]; b. ?' J5 Y2 U
2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。
' G' V4 @8 s- |tvb now,tvbnow,bttvb3.將甜豆莢放入沸水中燙熟,撈起瀝乾備用。# ?# D% v* Y7 v  h  p0 U+ ]0 }" p: R
4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯,以小火熬煮約30分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g3 n0 n/ _7 F" B3 Q
5.取出豬小腿盛盤,再放上作法3的甜豆莢,再淋上作法4的醬汁即可。
8 b' d3 g! U" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s2 G; h+ t7 k$ y9 W* ]

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【材  料】
+ Y- e; R- v; v- jtvb now,tvbnow,bttvb豬小腿     2 支
2 E4 E% q4 D$ k+ q7 M& Q甜豆莢     適量& r: Q) m# R4 A$ a/ n5 B" ^  f
高湯     500 ㏄
3 N7 u4 k+ o  Z. s. E0 W; b蕃茄醃醬:
: F! P- P0 o4 {  [2 S' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽     1/4 小匙
- y$ h. p6 u3 r1 \1 x蒜末     1 小匙
& m$ r' a, u2 X* O0 f( r/ e公仔箱論壇白酒     1 大匙
1 ]* [( A0 n* C! I; w2 ~- J* {蕃茄丁     2 大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 R+ }6 T- J% |2 A* K
蕃茄醬     2 大匙公仔箱論壇& x7 ?4 L! t7 z
橄欖油     1 小匙
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