【做 法】
! V& {$ T- }8 C* M. R5.39.217.77:88981.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。5.39.217.77:8898: b! J! s8 `" a$ J: A: ~5 v
2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。
' W- Q: y, u$ i, ?公仔箱論壇3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
6 K- b2 T* b! b. C: n# B公仔箱論壇4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。
: B% S6 t1 S; e8 S( X; C) ^5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。公仔箱論壇+ P! c/ `8 |' p: b; y- x
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/ f. c, o' O8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s0 a% o; T0 L
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【材 料】公仔箱論壇4 ^9 s6 S! P N& g- M
豬小腿 2 支
/ S7 c8 O0 O! Z' \9 I' c( d* ~tvb now,tvbnow,bttvb甜豆莢 適量5.39.217.77:8898* P' F% ^, s, `/ U/ e4 c% o+ `2 h' F
高湯 500 ㏄
+ j9 b D+ a, L5 K3 O. h蕃茄醃醬：5.39.217.77:88983 m& J; A. R* p# j
鹽 1/4 小匙
; y3 I8 G2 F0 U" Q+ E+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1 小匙
0 c: r. Z" w5 Z! Y% W C- T白酒 1 大匙6 k# B( j* ^& o4 E* }. @' u5 q* Q
蕃茄丁 2 大匙
) p' W4 i* @# T- u5 y/ j9 \6 j蕃茄醬 2 大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o+ l# c- a; x6 T. x2 W& T
橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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