材料:
3 X3 I! W6 B' b: T' d/ X份量: 大約30粒
" ~. I/ f6 r/ H9 b( U0 ~; W
1 Q6 o. V' Y- y. {# m. b4 `+ ztvb now,tvbnow,bttvb300g面粉(過篩)
* q: ^ {) s, X9 f' Q9 Ctvb now,tvbnow,bttvb200g牛油(不軟不硬)5.39.217.77:8898% h% c0 w3 ?* W5 ?) t& Z+ E
100g糖粉(icing sugar)
1 A# s2 \5 R# U4 `& X4 c* F3 h8g vanillin sugar (沒有的話可滴幾滴烘焙vanilla香精)公仔箱論壇% P. `! Y" l- L! A1 S0 K* I
2個蛋黃5.39.217.77:88989 f$ R) Q: o: o5 m
100g杏仁碎粉(如果沒有的話可以買粒狀的，然后用food processor來打碎)6 ~5 a0 U5 A0 O4 b
¼茶匙肉桂粉
# G+ `1 n+ _; \7 m2 f半粒檸檬的皮(削成幼碎)5.39.217.77:8898* f5 z% P$ a8 G' F
- {; W* B. O, i* z# f
另:
( t+ H* ?# G/ F3 g$ B公仔箱論壇果醬(我用redcurrant jelly，兩面貼起來比較實，口味也比普通果醬好)
, A6 P. q' x6 l5 Y9 d2 p0 y8 {公仔箱論壇糖粉(icing sugar)$ j* l- [+ G9 ^4 B7 s
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發表於 2010-6-13 08:37 PM
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