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! V, I1 E- F; x/ s! v5.39.217.77:8898材料︰
& \4 K8 a! C$ f- f糯米 10斤、煸綠豆 1斤、熟花生 1斤、梅菜 1斤、豬肉 2斤、鹽/糖/豉油/冰糖/雞粉/胡椒粉/麻油/紹酒各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }# G+ z2 }/ l# z7 L
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做法：
7 Q0 d" g' S: f3 a- W- {tvb now,tvbnow,bttvb1.糯米洗淨浸凍水 4小時，用大火隔水蒸個半鐘，攤凉後拌入熟花生、煸綠豆、鹽、糖及雞粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M$ e8 O7 v. u+ z# N8 m
b8 d |4 ^3 N4 ~5.39.217.77:88982.豬肉切件放入油略炸後盛起。梅菜切幼絲，加豉油、冰糖、雞粉、胡椒粉、麻油、紹酒及豬肉拌勻，用大火隔水蒸 1小時。/ F8 h+ A9 V! k0 ], t& l
$ N; V4 A+ ^- M: A3 N% g5 T7 ?8 rtvb now,tvbnow,bttvb3.將糯米鋪平，放入梅菜豬肉餡料，再鋪入糯米搓成飯糰。5.39.217.77:88983 N. D3 A% H7 Z, a% h& _6 t
. n. [% I5 K+ w. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蓮葉鋪平，放入 4片竹葉，撒上少許綠豆，放入飯糰，將蓮葉左右兩邊包起，再將前後葉片向上摺起，修剪多出蓮葉，用水草紮實，放入滾水烚 5小時，熄火後冚蓋浸焗 5小時後吊高瀝乾水，攤凉後可煮熱食或放雪櫃冷藏。
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) I; n+ y! S' z ?/ M3 o1 F H5 a9 Xtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C8 L$ b2 b) u$ q8 ?& W
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發表於 2010-6-12 06:48 AM
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