 5.39.217.77:8898) z" X# d1 Y: [0 v6 z
tvb now,tvbnow,bttvb1 o" W" R; B3 e4 P8 _
材料︰6 |# N1 n6 p% {# y
糯米 10斤、煸綠豆 1斤、熟花生 1斤、梅菜 1斤、豬肉 2斤、鹽/糖/豉油/冰糖/雞粉/胡椒粉/麻油/紹酒各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q+ o7 r% [! i1 O7 x* {: T" Q% R
公仔箱論壇+ I. D# j& V; X/ s: l5 R
5 I! u- B: A+ y: q& qtvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 [% t9 f# ?- u# j" Z$ y$ n
1.糯米洗淨浸凍水 4小時，用大火隔水蒸個半鐘，攤凉後拌入熟花生、煸綠豆、鹽、糖及雞粉。
5 I$ i# w8 E7 N6 q( n3 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v% `% _( g- `# h
2.豬肉切件放入油略炸後盛起。梅菜切幼絲，加豉油、冰糖、雞粉、胡椒粉、麻油、紹酒及豬肉拌勻，用大火隔水蒸 1小時。
; Q: a/ l" W" l. }3 X) K2 `公仔箱論壇4 t7 c$ z, S, P A5 S. Y% g K
3.將糯米鋪平，放入梅菜豬肉餡料，再鋪入糯米搓成飯糰。' Z( c# I) Z8 S- l6 H0 l
5.39.217.77:8898& |* R+ u, G% K- f' A' l
4.將蓮葉鋪平，放入 4片竹葉，撒上少許綠豆，放入飯糰，將蓮葉左右兩邊包起，再將前後葉片向上摺起，修剪多出蓮葉，用水草紮實，放入滾水烚 5小時，熄火後冚蓋浸焗 5小時後吊高瀝乾水，攤凉後可煮熱食或放雪櫃冷藏。
& ]& w# l2 r5 x" c- B- A5.39.217.77:8898公仔箱論壇! W6 ~ i9 S1 S! y: @+ M% X
 ) S& Z* I( X, T% Z7 C, W
7 G+ x) P- r- `, U* |" p
5 ?; C% E+ S& ]0 |* r3 d; M$ {# e2 `5.39.217.77:8898
8 n+ X+ @" ~/ S
8 F$ W0 d8 L2 V" ?$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; N4 A0 O A8 J tvb now,tvbnow,bttvb s: |( ] Z7 s$ k; V0 z$ U' }
/ \; a0 ?! e& @1 }
. t4 E* X2 U& r5 y- G, d- C' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' y% i2 ^/ w4 B' r# M/ j3 }5 M" p
$ U3 c( _0 u. `/ P& S& G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 L$ D: O4 ]1 ]- ^. f
 tvb now,tvbnow,bttvb% F! }1 r; X* Y
: }6 f. a8 q- l. N; Stvb now,tvbnow,bttvb * Z* M( ^1 R6 r3 z2 k1 l5 f
|
發表於 2010-6-12 06:48 AM
| 