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0 a4 Y- ~! A4 q( O9 c# }材料︰tvb now,tvbnow,bttvb9 N1 y* j s, C9 C
糯米 600克、蓮蓉 190克、食用鹼水 16 1/2毫升、生油 35 1/2毫升5.39.217.77:88987 I* J: |3 e2 a2 h) s. E& ^ S$ @
/ X6 n) F) e$ W2 Z. q, e& ^: S3 N& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. j7 Y5 A8 M% p0 @5.39.217.77:8898做法︰
. Y3 |' v$ f9 i7 {! q1.糯米洗淨瀝乾水，加鹼水及生油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& ?1 e' P0 ^' z D8 \% s: F' Q, ^
3 T" j8 H7 G+ @4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蓮蓉分成 10份，搓成長條形。* g5 }" R3 t( M- R1 `
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3.取 2片竹葉裁剪至正方形，放於手心裹成三角形，將竹葉前端向上摺成兜狀。
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+ |; l$ _/ h* Z( B" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加適量糯米及 1份蓮蓉，再加適量糯米，將多餘竹葉剪走。
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5.用 2片竹葉放糉的右邊，向內推並將前後葉片收起。
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" \; @4 h9 Y6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再將另外 2片竹葉放於糉開口的一邊，向內推然後收起葉片，再用水草將糉紮好。
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7.放入滾水烚 5小時，熄火後冚蓋浸焗 5小時，吊高瀝乾水，攤凉後可煮熱進食或放雪櫃冷藏。
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發表於 2010-6-12 06:46 AM
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