 公仔箱論壇& Q, w' [0 x9 u2 [- a( l6 K, V
+ X( l0 O) E7 g; Z8 a2 U材料︰
9 a( z: z, n) G) \4 B4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 600克、開邊綠豆 300克、鹹蛋黃 10隻、火腿肉/肥肉各 150克、瑤柱 10粒、生油 70毫升、雞粉 10克、沙薑粉 10克、鹽/糖/五香粉/玫瑰露酒各少許公仔箱論壇3 u, D4 W7 f' g8 g
# L9 X# H! E1 m6 u; q# i2 s
) h% U8 l2 c" I- H% \5.39.217.77:8898做法：
, X( j/ z2 U( p" b公仔箱論壇1.糯米洗淨瀝乾水，加鹽及生油拌勻。
1 r7 z" u$ l. {. t" b* m- mtvb now,tvbnow,bttvb
7 _2 |1 S0 o% m8 c [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.綠豆洗淨後浸凍水 2小時，瀝乾水後加雞粉及沙薑粉拌勻。
* h, ]: _* \) q% K' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, P- p# o/ d: P) p' V公仔箱論壇3.鹹蛋黃加少許生油拌勻；瑤柱加凍水浸 3小時。
. P; P. @; U& p7 y+ K* i2 [! R& A
" I% g$ W5 t$ X& z* J' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.肥肉切成粒狀，每粒約 10克，加鹽、糖、五香粉及玫瑰露酒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l' P: w' q' e. p- J
! }2 r* l, G( J9 L7 J# btvb now,tvbnow,bttvb5.取兩片竹葉裹成三角形放於手上，將竹葉前端向上摺成兜形。5.39.217.77:8898- g7 I# ]. H) Y" ~& P! S0 ~; a1 K+ E
tvb now,tvbnow,bttvb' S5 y2 R- i/ v
6.先加糯米，放入綠豆、火腿肉、瑤柱、蛋黃、肥肉粒，再放一層糯米封面。5.39.217.77:8898/ W, _& C* [ D# O: M
# u: @! v1 q' y# k" N( l# j: n& G% R7.將竹葉摺起，用兩片竹葉放在糉的右邊，向內推並將前後葉片收起。
4 h9 A+ O9 T. y' m3 g公仔箱論壇# A. p2 g: Q: Z o, i" d" s% j# A
8.再將另外兩片竹葉放於糉開口的一邊，向內推收起葉片，再用水草紮好。
8 W" h; S9 L, D9 F' @) O- z% `9 V: G% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 s7 |3 W9 ~' P# s! o5 N$ otvb now,tvbnow,bttvb9.放入滾水烚 5小時，熄火後冚蓋浸焗 5小時，吊高瀝乾水，攤凉後可煮熱進食或放雪櫃冷藏。tvb now,tvbnow,bttvb/ D" S' M k, ~( J* m% `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b' L7 G2 @* y6 G) u# l3 o! s
9 z/ K2 ?/ r {6 \* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o3 G T/ a I, L- c
 * }' f/ Q9 |6 n( g3 u7 g
7 B1 b) F* J( q1 p$ _( A! l. u TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t5 H1 H8 h5 @3 k# P& W5 r& ~
4 v, d* g! p5 q" f: b* q' P2 Q, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 X% ~1 }& ?, s- R6 {- J8 ^7 H
% g; \2 d9 l4 R# @; \; J2 D公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x, n- g$ }, S7 l2 U
0 ^3 \" d o/ c4 M( q" x$ Ctvb now,tvbnow,bttvb # A- R Y* f( l& b' E
; k2 d5 V7 V4 `' n7 _5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k+ c2 K/ l& `+ [0 j6 V
5.39.217.77:88984 A/ f3 {9 G! O0 ^" A' o1 d
i# e: U; Z6 |( H) T) H: q& c, \食鹹肉糉可配砂糖或醬油，但師傅說因糉子本身味已很濃，所以調味的作用不大，反而醬油及砂糖可刺激唾液分泌，唾液可分解澱粉質，能幫助消化。
6 W+ p4 J& X7 u( n& _2 A2 H5.39.217.77:8898 |
發表於 2010-6-12 06:45 AM
| 