男與女，永遠不公平，你看《打擂台》，中年男人打打鬧鬧是好 Man好型，回頭看《 Sex and the City 2》，一給四個女人來個大特寫， OMG，歲月真是偷走了膠原蛋白！打 Botox？如 One night stand，即使有快感卻不長久，要此志不渝，不能靠抗皺霜，還要從食物入手。平平哋用百多元，先來頓燕窩餐吧！公仔箱論壇2 _: r2 k: O# H) r5 N
( ]& k" n7 {9 s m4 ]tvb now,tvbnow,bttvb平貴燕窩功效一樣5.39.217.77:8898; Z% t) K& O% @/ s0 v
燕窩的產地多在東南亞國家，是金絲燕在產卵前用黏液非常發達的口水築建的巢，若巢色白潔淨稱為「官燕」，若帶有赤褐色血絲則為「血燕」，皆說為極品，但功效又如何呢？根據李時珍《本草綱目》說，燕窩是「味甘淡平，大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損勞瘵之聖藥」，即平貴的功能皆一，沒有太大分別。有錢想揮霍，可吃極品；有錢又不想太暴發，可選擇草燕毛燕之類，每斤約$6,000！當然，捨不得用一個手袋的價錢換取一斤燕窩，亦可選擇燕窩餐，不用親自煮，逐次進補，慢慢調理，功效仍在。
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. l# p' B' ]9 z9 D5.39.217.77:8898燕窩逐個 look金箔蛋撻
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0 D2 L, M Y I- _8 s最常見，不過乃是全場唯一熱甜品，據說金箔有收緊皮膚的功效。 z: T- v3 \) O% m- k O
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楊枝金露布甸5.39.217.77:8898) q0 K% p, ^1 r6 A2 X8 f
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西柚太少，卻有大大塊芒果，忌濕熱者少吃為妙，但切勿忘記擺頂部的燕窩落肚。# S9 ]& g2 W; g
9 g J1 b6 i% ^. M9 V6 l1 g( v5.39.217.77:8898兩小時 Kill一斤燕窩
- p1 l$ [% t d+ q9 W! ~% q5.39.217.77:8898進補不分時節，夏日進補，可防止秋冬後氣管及皮膚出現敏感，但亦要小心，不能操之過急，最後得不償失。踏入六月，尖沙嘴港威酒店推出的燕窩下午茶自助餐，有十款配上燕窩的甜品享用，亦有熱點佐之。助理總廚 Nelson覺得近年甚少酒店在夏天推出燕窩餐，但又關心各女士對此有需要，決定在下午茶時段供應：「我們採用馬來西亞的草燕，比起印尼那邊，產量較少，相對地較矜貴，功效又沒分別。」酒店於上星期開始燕窩下午茶自助餐，只需$138，卻能於不足兩小時內，消耗一斤多的燕窩：「我們地方較細，只能招呼百多名客人，比例上都算大用量。」不過，我有疑問，據說過多的糖份會令分散皮膚組織變得暗啞和乾燥，搭上燕窩，能否補糖份的缺點呢？堂堂大男人， Nelson聽到半桶水，搔搔頭：「我可不知道。」看來，應該問營養師。公仔箱論壇0 g4 [; L1 H* v7 i8 c
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士多啤梨乳酪忌廉公仔箱論壇9 O) t$ i9 q! V% u' E9 f# q+ z! d
5 N2 o8 ]4 j. f# J1 Q2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看似很多忌廉，其實只有薄薄一層，其餘全是白色的乳酪，肥極有限。
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蛋白梳乎厘tvb now,tvbnow,bttvb2 Q C0 r3 v; Y2 E
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可能全用蛋白製造，吃了幾件仍感到肚空空，嘩，致肥之選！
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坊間說木瓜有豐胸作用，可以迎接夏日三點式！; D/ A7 t0 h8 u2 K2 L3 b$ v) C
+ P- ~) Q% M: z" J% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰肉露
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太甜啦！只能吃完條條椰肉和燕窩，餘下一碗糖水。 tvb now,tvbnow,bttvb/ D8 B. U% R, Z0 b- S M( Z
. ~, b. U: f% Y8 U7 P1 V公仔箱論壇薄荷西瓜啫喱
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薄荷令喉嚨有清爽感覺，等到熱一熱來一杯能解暑。 ; E" z; z+ X. q4 o. z
+ _$ t# N- {; `2 f. M$ ~7 mtvb now,tvbnow,bttvb蘆薈意大利奶凍
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超多蘆薈粒，入口滑滑，可連續吃三數杯都唔漏！5.39.217.77:8898+ L& S$ N- u8 t
" F& a/ a' `$ B. i& R1 o燕窩宜配薄荷木瓜那麼，是否所有甜品也可配燕窩呢？這問題，應該難不倒 Nelson：「雖然，燕窩本身無味，但都要配味道較淡的甜品才對，如蛋撻、水果和朱古力等，若是肉桂之類就會味道太濃烈，並不適合配燕窩。」一說回煮食方法，他是口若懸河，停也停不了：「而且，夏日做甜品，最重要爽口，有凉快感覺，蘆薈、薄荷、木瓜、椰子、西柚都是首選，讓人吃後可消除炎夏的悶氣。」觀乎自助餐桌上的燕窩甜品，都是大路的蘆薈意大利奶凍、士多啤梨乳酪忌廉、薄荷西瓜啫喱、椰肉露、金箔蛋撻、蜜糖朱古力和楊枝金露布甸等，「這個青檸批，是我們獨創的。」每個廚師都怕被人說沒新意，炒雜錦，「一向以來，大家只用蛋撻或果撻配燕窩，其實青檸更好味，帶點酸，記得要連青檸皮一起吃，更開胃可口。」
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9 ?6 P" Q) Z/ d2 ?/ q5.39.217.77:8898獨家！青檸枇$ ]: V! F7 q8 l6 r h2 }
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師傅自創，酸酸哋，不甜，有醒胃作用，能改善炎夏食慾不振之苦。 ( {9 C5 V# [+ |- U+ u4 u: x
e/ t3 H7 ?% b' z6 k: ^tvb now,tvbnow,bttvb燕窩下午茶自助餐
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& u' d1 P% {# x5.39.217.77:8898價錢：$138公仔箱論壇8 T: D3 Y" f* Y `+ u
日期：六月份逢星期六及日公仔箱論壇* r% w4 l* Z9 h1 D$ o, ~
時間： 3:15pm-5:00pm
x% o# c- c: P* o' gtvb now,tvbnow,bttvb地點：尖沙嘴廣東道港威酒店 Coffe Mill5.39.217.77:88983 W/ _# `" X& ~! v: w
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發表於 2010-6-12 06:42 AM
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發表於 2010-6-25 01:22 AM
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