男與女，永遠不公平，你看《打擂台》，中年男人打打鬧鬧是好 Man好型，回頭看《 Sex and the City 2》，一給四個女人來個大特寫， OMG，歲月真是偷走了膠原蛋白！打 Botox？如 One night stand，即使有快感卻不長久，要此志不渝，不能靠抗皺霜，還要從食物入手。平平哋用百多元，先來頓燕窩餐吧！
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平貴燕窩功效一樣
/ \6 e A0 w5 {2 h& O燕窩的產地多在東南亞國家，是金絲燕在產卵前用黏液非常發達的口水築建的巢，若巢色白潔淨稱為「官燕」，若帶有赤褐色血絲則為「血燕」，皆說為極品，但功效又如何呢？根據李時珍《本草綱目》說，燕窩是「味甘淡平，大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損勞瘵之聖藥」，即平貴的功能皆一，沒有太大分別。有錢想揮霍，可吃極品；有錢又不想太暴發，可選擇草燕毛燕之類，每斤約$6,000！當然，捨不得用一個手袋的價錢換取一斤燕窩，亦可選擇燕窩餐，不用親自煮，逐次進補，慢慢調理，功效仍在。公仔箱論壇( U' w$ W) b, w) G7 d* M
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燕窩逐個 look金箔蛋撻
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最常見，不過乃是全場唯一熱甜品，據說金箔有收緊皮膚的功效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L) O, V ~3 k& K) o& k9 G4 \) M
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楊枝金露布甸
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西柚太少，卻有大大塊芒果，忌濕熱者少吃為妙，但切勿忘記擺頂部的燕窩落肚。5.39.217.77:8898. u. a0 P5 x) y* i$ _! Y/ @
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兩小時 Kill一斤燕窩公仔箱論壇3 x$ D2 _0 a$ I% P" D/ o5 O
進補不分時節，夏日進補，可防止秋冬後氣管及皮膚出現敏感，但亦要小心，不能操之過急，最後得不償失。踏入六月，尖沙嘴港威酒店推出的燕窩下午茶自助餐，有十款配上燕窩的甜品享用，亦有熱點佐之。助理總廚 Nelson覺得近年甚少酒店在夏天推出燕窩餐，但又關心各女士對此有需要，決定在下午茶時段供應：「我們採用馬來西亞的草燕，比起印尼那邊，產量較少，相對地較矜貴，功效又沒分別。」酒店於上星期開始燕窩下午茶自助餐，只需$138，卻能於不足兩小時內，消耗一斤多的燕窩：「我們地方較細，只能招呼百多名客人，比例上都算大用量。」不過，我有疑問，據說過多的糖份會令分散皮膚組織變得暗啞和乾燥，搭上燕窩，能否補糖份的缺點呢？堂堂大男人， Nelson聽到半桶水，搔搔頭：「我可不知道。」看來，應該問營養師。5.39.217.77:88983 x) m. ~1 W2 I! {: E7 D3 J, M1 h+ o
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士多啤梨乳酪忌廉5 @8 t' @- w3 Q3 a
" A2 d; ^' [, d$ R# x4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看似很多忌廉，其實只有薄薄一層，其餘全是白色的乳酪，肥極有限。 % F2 t/ l2 [+ l/ v
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蛋白梳乎厘
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可能全用蛋白製造，吃了幾件仍感到肚空空，嘩，致肥之選！
# V/ `1 u6 b4 S" K- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v+ ]; M& R) b
木瓜脆條5.39.217.77:8898+ `& ] M' m* r+ }& x4 a0 R
& |3 R& o! R3 K* u, ^* R, x坊間說木瓜有豐胸作用，可以迎接夏日三點式！5.39.217.77:8898) h( y* k8 i! X& I
3 @. W6 K2 N% g' A8 h椰肉露
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太甜啦！只能吃完條條椰肉和燕窩，餘下一碗糖水。
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薄荷西瓜啫喱
% N, T/ S8 v- d8 s& T1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 I' Z m2 ]* q8 Otvb now,tvbnow,bttvb薄荷令喉嚨有清爽感覺，等到熱一熱來一杯能解暑。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D2 a4 m, N" M9 U
: E' F+ M1 p3 F( Q' e3 r# ]: q1 G公仔箱論壇蘆薈意大利奶凍
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0 K2 }7 l& B" Y2 o/ w5.39.217.77:8898超多蘆薈粒，入口滑滑，可連續吃三數杯都唔漏！
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燕窩宜配薄荷木瓜那麼，是否所有甜品也可配燕窩呢？這問題，應該難不倒 Nelson：「雖然，燕窩本身無味，但都要配味道較淡的甜品才對，如蛋撻、水果和朱古力等，若是肉桂之類就會味道太濃烈，並不適合配燕窩。」一說回煮食方法，他是口若懸河，停也停不了：「而且，夏日做甜品，最重要爽口，有凉快感覺，蘆薈、薄荷、木瓜、椰子、西柚都是首選，讓人吃後可消除炎夏的悶氣。」觀乎自助餐桌上的燕窩甜品，都是大路的蘆薈意大利奶凍、士多啤梨乳酪忌廉、薄荷西瓜啫喱、椰肉露、金箔蛋撻、蜜糖朱古力和楊枝金露布甸等，「這個青檸批，是我們獨創的。」每個廚師都怕被人說沒新意，炒雜錦，「一向以來，大家只用蛋撻或果撻配燕窩，其實青檸更好味，帶點酸，記得要連青檸皮一起吃，更開胃可口。」
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- d* Y7 K) Q4 r' K獨家！青檸枇; o2 U) ~' O0 @) r/ w) [
3 O5 r* |" ?8 h$ f7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。師傅自創，酸酸哋，不甜，有醒胃作用，能改善炎夏食慾不振之苦。 % u! X7 [2 R1 D6 e7 Q
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燕窩下午茶自助餐5.39.217.77:8898$ R2 D* B6 B8 ]1 c, v
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5 Q# w* F7 B( k3 J* t% [tvb now,tvbnow,bttvb價錢：$138
& Q1 O; B4 j4 |5 r6 Atvb now,tvbnow,bttvb日期：六月份逢星期六及日
' A9 N: |# [/ z" [7 r6 D) Y時間： 3:15pm-5:00pm# ?% [" y% w7 u/ H+ N& m! Q
地點：尖沙嘴廣東道港威酒店 Coffe Mill
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發表於 2010-6-12 06:42 AM
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發表於 2010-6-25 01:22 AM
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