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材料公仔箱論壇" X2 W# @: p8 B
天麻 1件、薑片 5片、米酒 250毫升、臘肉 55克（切絲）、斑球 250克、菜心 4條、果皮絲 10克、薑絲/紅椒絲各少許、魚湯 450毫升
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j4 B( ~2 `0 G4 e' ^4 _7 ?% P) X
鹽 1/3茶匙、糖 1/2茶匙、生粉少許7 }1 T' h J) P6 v3 B3 z. ]
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7 f) Y" c: h; { U. H* `( ~1 u: W kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( h1 x+ J( ^+ q* r1 K5.39.217.77:88981.天麻浸在米酒中，再加入薑片，以中火隔水蒸 8小時至腍身後切絲。7 C* x/ |) Y& @& @6 p1 h1 j
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2.斑球加鹽、糖及生粉略醃，放入 180℃滾油中泡 1分鐘後盛起。5.39.217.77:88988 w. [; v6 |6 t' O1 ^3 o4 e
4 i; n2 O) _* S% x7 Z0 {+ Qtvb now,tvbnow,bttvb3.菜心放滾水中灼熟後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X3 {) O# r0 |! ^. j$ E* n
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4.開大火燒熱鑊，下魚湯、薑絲、果皮絲，滾起後下斑球、天麻、紅椒絲，滾起後上碟，撒上臘肉絲，以菜心伴碟即可。
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發表於 2010-6-11 06:46 AM
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