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2 O+ O$ g3 R2 g/ R* R3 O @4 @9 B5.39.217.77:8898材料
- C+ F+ t5 G( B( n9 c. K/ G. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天麻 1件、薑片 5片、米酒 250毫升、臘肉 55克（切絲）、斑球 250克、菜心 4條、果皮絲 10克、薑絲/紅椒絲各少許、魚湯 450毫升
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鹽 1/3茶匙、糖 1/2茶匙、生粉少許
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做法
5 }( r7 a/ b- k8 L" ^- i$ [% t* E公仔箱論壇1.天麻浸在米酒中，再加入薑片，以中火隔水蒸 8小時至腍身後切絲。
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. j7 N) p; W# Z6 j h: Q公仔箱論壇2.斑球加鹽、糖及生粉略醃，放入 180℃滾油中泡 1分鐘後盛起。& b- R) g! y) K. d' n/ r
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3.菜心放滾水中灼熟後盛起。5.39.217.77:8898' ? ]+ [8 B" f& h6 \- {) b$ O# |( ^
i) H$ O p) V/ `, |4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱鑊，下魚湯、薑絲、果皮絲，滾起後下斑球、天麻、紅椒絲，滾起後上碟，撒上臘肉絲，以菜心伴碟即可。公仔箱論壇, i P! r! E4 ?7 l; K
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發表於 2010-6-11 06:46 AM
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