竹燕玉笋汤 竹燕玉笋汤5.39.217.77:88984 T, h: n8 b5 U6 O
准备时间：10分钟
& ^9 A- X% Y* Z! g5 v7 _ 制作时间：20分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a) T! J ?) v& l; K, W! E W
主料：竹燕窝100g- [& [# |* \; ^4 L- {4 F8 w" o
配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g" c. @. ?( ?/ H
制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；tvb now,tvbnow,bttvb! t6 [ |, y* p( Q! Q) Y9 h
2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；
- u+ Q0 Q0 i. B) y- A公仔箱論壇 3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d, C9 \" [( n/ [. c$ w
创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。公仔箱論壇' j3 t: e5 m ^( m
烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-6-10 09:18 PM
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