竹燕玉笋汤 竹燕玉笋汤
O% |& u/ ?+ Q7 G5 Ttvb now,tvbnow,bttvb 准备时间：10分钟
, [$ X% h# d0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作时间：20分钟
. g$ ]% q( b( B' k 主料：竹燕窝100g) t) a( X+ L- t+ D* i) e- W
配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g
S+ Q+ \% X. O/ i. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；
( X" [4 S/ S, Utvb now,tvbnow,bttvb 2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；
: J; Y$ }6 ~6 Z9 v, p5.39.217.77:8898 3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。
$ M% o4 a+ J1 e$ U/ x 创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。5.39.217.77:88988 g X+ E" u) w' ]. m
烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-6-10 09:18 PM
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