竹燕玉笋汤 竹燕玉笋汤
$ D' i" b6 g$ u4 r6 P 准备时间：10分钟
, i* Z7 B3 H7 V5 l 制作时间：20分钟( x, c4 h, _% W e. ]2 y# I, ^
主料：竹燕窝100g
8 c* Y! T) _1 x& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g) R; u2 C% v- K8 _
制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；
6 c: f3 B! P: Q$ ^: W公仔箱論壇 2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；公仔箱論壇0 Y+ v0 s Z( j* Y* G3 I7 A8 v% n
3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。# [/ n( P9 N8 a8 O" [0 F
创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。
# O3 m7 ]1 w1 }6 b5 X+ n% j/ _公仔箱論壇 烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-6-10 09:18 PM
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