廿多年前當深水埗碼頭還在的時候，北河街 1號可說是風光無限的黃金海岸，今天卻遠遠落後於瞬息萬變的潮流之後，陷身邊緣。但偶然覓食，正自驚喜那道價廉味美的火氣小炒，轉身更發現，婆婆的自家老火靚湯已恭候廿載，黃牆綠瓦飲冰室，更原封未動五十年，噢！這不過發生在一段小街！
1 U" y$ j; {+ V: M% e- t; P0 C2 ~$ v
+ q1 U2 T. u3 h: j1. 每日賣四五十斤鮮鵝腸，明哥話獨步香江，無人夠佢新鮮。$58TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N# \& p2 k: D6 j0 ?# o
1 ?0 P" M, P& ~+ c6 W; v$ v/ L
' c" Q, w* m: z2. 蒜香九肚魚非一般厚粉炸作，豐滿實在。$48
: s3 Y5 b7 z. O! }6 Y6 b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. y9 Y% k9 j( B3 B0 z4 L, ~/ X0 q6 K
' q1 l0 U1 v9 Z/ y0 B" F) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 明哥的著名辣酒煮花螺$68tvb now,tvbnow,bttvb8 I T2 t" H* n9 s* x+ N# o
& s# G- Q9 x+ s* o; t: T/ E公仔箱論壇 公仔箱論壇- W F3 z- n- X, V6 C! Z/ q
4. 韭菜花、銀魚、蝦肉、蜆肉等炮製的小炒皇是這兒名菜。$585.39.217.77:8898" m7 L& j- Q9 F, W5 ?; y e
5 R, a% e3 `' B; E' }# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88983 g) X2 a1 |& B
5. 炭爐海鮮大集火鍋，隻隻大蝦如花高插，非常大碟。$238
+ ^4 i- w8 p$ j4 l+ o& e% D4 ^
- d) o: k$ L5 C
2 D: `0 T% z& g2 U! M- b6. 記者至愛的黃金焗三寶，是鹹蛋黃椒鹽豆腐、茄子和魷魚。$48
/ t1 O0 }. q! w g7 W公仔箱論壇
& T: H9 C" n; ^ @% {, P公仔箱論壇小炒皇之超級生果盤 公仔箱論壇, o; s3 F1 T) d( D( u; Q" k
街邊大牌檔小炒向為記者至愛，一團猛火衝天而起，那種街頭巷戰 feel，可觀可感更可口，自從月前一試北河街以南的佑得海鮮菜館，才發現香港原來還有荷包與口福同樣受惠的美好生活！二度重臨，更發現鄰席街坊獲贈了一盤「雕刻」得比大酒樓還要精美十倍的生果拼盤，以為眼花。那天親眼見老闆明哥用了超過半小時，像玩插花一樣做出一個巨型生果拼盤，因為又有熟客生日喇！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R9 s$ }7 \. |' G! H9 n4 S
A1 `8 b) Q9 A {5.39.217.77:8898
; |& `( {" O" c- `' y( P- r5.39.217.77:8898■藍背心哥哥生日，明哥（右三）用了超過半小時「雕刻」的超級生果拼盤送贈。5 p* Z) _5 H# l6 Y0 ~. F, ~& ~0 a9 F
5.39.217.77:8898: p+ Y& F" ?; k5 T$ a* @9 ^% W
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l* d% r {* m) I9 X
■野餐街頭的滋味？自然要問過這台一星期幫襯五日的熟客。
) h, a* n! g, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ F' ]- n5 I% V4 \7 o7 p公仔箱論壇癡心漢子加油站TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H0 a9 y3 s2 b, ]
明哥接手不過三年，一枱枱的熟客街坊恍如癡心漢子，竟有人一星期來足最少五日。 John仔認定這是自己的「加油站」，既經濟又變化多端；阿楠、阿華走遍港九街頭後，認為只此最抵食大碟，平均消費不過$40。我信因為我都有同感，而四大廚房師傅，亦能做出最令我懷念的黃金三寶。細問之下，發現明哥晚晚都回深圳慰藉湖南愛妻，順道帶回獨家鮮菜和鵝腸，還有一手湖南菜秘技。說到魚鮮，他又有一群釣魚友幕後撐腰；除了很神的生果盤，還有免費任飲的冰凍黃豆煲夏枯草。街風凉如水，一切都舒服得無話可說，最怕就是食環又來倒米！5 d$ G! |! F7 S# O
% U+ s. U: A5 N4 |6 W
 tvb now,tvbnow,bttvb' N0 U. f. }; L; K* g; [2 y+ z- o
% l0 `$ @( v2 ltvb now,tvbnow,bttvb
3 k+ I) m* O; j* n2 M. z5.39.217.77:8898■瀨尿蝦不單是美食也是玩具！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F6 T# K- a+ b! L J, I; a
( B }# {0 x2 d7 Qtvb now,tvbnow,bttvb佑得海鮮菜館 (北河街). s" b0 e0 w% L8 U8 S1 P
5 s' x& M, v1 c" o! Z; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉姐 25年老火湯
' R9 p9 D9 {) A0 N8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb. u. g. @( d0 i/ q( y( Z% B6 B+ F- @8 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S! w m1 D' F! c
一小段老街恍如世外，兩旁店舖醬酒麪廠二手店自顧自忙，到晚上 11時還人氣十足，街心的北豪茶樓酒家恍如自生自滅的小社區，早上 4時半就有早茶，室內雖無華麗裝潢，門面雲石長梯還殘留經典氣派，最出名其實是它的燒臘檔。但數經典還屬黃昏 6時才在北豪門口開檔的玉姐，每日只賣一種自家煲的足料無味精老火湯和一種糖水，全部$10碗，牆上還貼着一張 15年前《蘋果》創報時的訪問。數一數前後已是 25年，玉姐婆婆獨沽一味，講的從來只有火候，今天賣的是甚麼？野葛菜生魚湯，桑寄生烏豆雞蛋糖水各一桶，後者只每晚 8時半至 10時半供應，星期日放假。 tvb now,tvbnow,bttvb- |( |& O2 Q5 |8 `/ z# _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A% w8 o. W2 m& W, [( [
; l8 z, n8 s$ y" t4 L5 y% P" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■玉姐的私房老火湯 25年火候，十蚊一大碗，傳說有不少主婦買回家當自己煲。
# r$ H4 p0 @3 \$ o( [: o$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 U9 j9 S3 s, F, I6 `- _9 p/ C
( Y8 P6 k, f4 V3 i8 k& [tvb now,tvbnow,bttvb■北豪分兩層，今天還瀰漫着半世紀前那種廣州羊城的氣氛。5.39.217.77:88984 W* \$ F9 J" S0 l4 o2 M: {7 ]1 s
" R+ e Z- Q0 F( b4 b0 K X& n
北豪茶樓酒家 (北河街)
$ p# q, G. m2 Q5 d% `tvb now,tvbnow,bttvb
* T, h7 r, `5 @* T, J/ H5 f公仔箱論壇時間停頓大利冰室
% Q; m6 R! b; r2 y/ V+ ~% I5.39.217.77:8898
) K7 N _+ g+ F `. r公仔箱論壇# F3 v0 \+ H8 Y/ a8 V* {
緊貼北豪茶樓之旁的大利冰室，低調，但原來又是另一個 50年，梁太接手 21年來從食品到裝修都從未變過，更說跟 50多年前一樣，蘋果綠的瓷磚、古典的木卡座，簡單到甚至可說簡陋，卻足以令電影美指瘋狂。唯一不同是，同一杯熱奶茶， 20年前是$3.6，今天$9，火腿煎雙蛋豬扒公仔麪配合從不修飾造作的高樓頂，已是絕配。 $ H6 t+ p* K6 Y5 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G0 X, E6 r6 l# p9 p
 : I# N' t3 y' b! A$ d ]
■一份最普通的煎雙蛋五香肉丁 麪茶餐。$23
. |" _# F6 c' L$ {% m3 l1 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {1 {2 i" W) x5 f& s) P4 y; m
- R& a2 e. v" B2 z■經典蘋果綠磚牆與木卡位。
|5 \# h) C: Wtvb now,tvbnow,bttvb" F2 i; H& d9 {; Z2 E. U& V0 f. V
大利冰室 (北河街)5.39.217.77:88987 J6 J1 \' T% \! ]3 Z. E
5 V( K* H U* C" Y2 b* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: w, k* {7 Z2 z( y3 a8 P* z■一星期最少幫襯五日的街頭食客。 |
發表於 2010-6-10 06:46 AM
| 
發表於 2010-6-10 12:33 PM
|