材料 (1人份量 Serve 1)：( B9 J0 f! R9 x# _+ @- b3 D6 f) R
雞扒 100g Chicken Thigh
, L5 s" W. |, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 1tsp Shaoxing Wine% E& ?- I! H+ [- N0 r4 G9 m- q, F5 q; h
鹽 ½ tsp SaltTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M0 j( h5 m7 Y' {/ q
砂糖 1tsp Sugar
. P5 O9 L2 E4 i. k麻油 少許 Sesame Oil1 I) X. z$ N G( G% L' h
粟粉 ½ tsp Corn Starch公仔箱論壇+ x5 l( S. \8 B
椰菜花 ½ Cauliflowertvb now,tvbnow,bttvb9 N. @ `, ^3 ?
雞蛋 1 Egg
4 L, \% W. M- w- ^$ K* Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2 Onion9 G& |) Z1 \5 v; i+ J9 q V0 e% F
蒜頭 2cloves Garlic5.39.217.77:8898 _5 i/ o. s3 R, b( V8 @. V: f
甘筍 1/2 Carrot
) i* t4 E' f6 \4 A! U公仔箱論壇蔥 2bunches Green Onions
. L) r1 _! ~; c. W9 h公仔箱論壇胡椒粉 Pepper Powder
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+ B" I0 E( R7 {步驟：
& }+ ~. t. \+ d$ M; {' v5 ?5.39.217.77:88981.椰菜花浸鹽水備用
. T, O( O; S' m; W( c; ltvb now,tvbnow,bttvb2.雞扒去皮切粒
( Y: ^5 K J* a: atvb now,tvbnow,bttvb3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻8 V6 t0 a, r3 ~ A- V, X
4.加入粟粉拌勻
/ { @0 h/ s } N! ~. B% z5.39.217.77:88985.甘荀及洋蔥去皮切粒公仔箱論壇1 d. K4 R; V. H' ]. F- z
6.蔥切粒，蒜頭去皮切成蓉
0 {$ y) O$ p4 b% ]公仔箱論壇7.切走椰菜花葉，刨成粒備用
# v* t; s+ G p, @tvb now,tvbnow,bttvb8.燒熱鍋，下油炒香雞肉及雞蛋盛起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q5 z. g; h' H
9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉5.39.217.77:88984 r/ R" Q: @, a% O6 n3 c2 G7 b
10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻
; [# L8 g, P0 _4 r8 i6 n# E( h11.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻( I+ ]0 |2 g; A. J/ u$ @
12.加入蔥花及麻油炒勻後盛起tvb now,tvbnow,bttvb2 ?; k3 S5 w8 {
13.灑上蔥花，完成
1 P# f, x: [9 _2 m3 g公仔箱論壇YouTube Channel: 點Cook Guide
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發表於 2021-6-20 09:57 PM
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