 公仔箱論壇7 E1 e- }" |4 n" X4 n2 s3 W7 Q
# U3 L% @. E, F2 L- I% S5 f. c2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb& a) f: c l1 C: I" G' O# t1 a
蒜茸 2湯匙、鹽少許、橄欖油 4湯匙、法國麪包 66克（切方粒）、羅馬西生菜 260克、巴馬臣芝士碎 25克豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \3 x3 B% e( E8 u& ^
, | F) F' M9 w$ c) V& t7 q
沙律醬料; m0 S( c" l+ M [4 o" J& G; m
滑豆腐 150克、水 60毫升、檸檬汁 60毫升、蜜糖 1湯匙、白酒醋 1湯匙、芥末醬 1茶匙、蒜茸 2茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、辣椒汁少許、喼汁 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ p0 |* q! n0 o l5 d5 z
5 [, f) I1 ?" {: w" p9 o% x5.39.217.77:8898公仔箱論壇 }8 g8 F9 a! H8 a2 S5 ]; ]1 v1 b
做法" \! Y) ~& V2 t
1.滑豆腐用水冲洗後，用乾淨毛巾吸乾水份。
" Z! z* c" y4 ] p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb H( X; Y/ @8 b6 E
2.先做沙律醬，將滑豆腐、水、檸檬汁、蜜糖、白酒醋、芥末醬、蒜茸、鹽、胡椒粉、辣椒汁、喼汁倒入攪拌機內打勻。
" V7 y6 Q5 B8 h2 i. V: r公仔箱論壇
4 R i) \, [+ a+ i) \5.39.217.77:88983.將蒜茸、鹽、橄欖油拌勻，下麪包方塊拌勻，鋪在焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘或至金黃色。
w. ~$ Q) d1 f. C. b
% B* g% I3 @5 [, @2 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.用手將生菜葉撕成約半吋長放入大碗內，加入蒜茸麪包粒及巴馬臣芝士碎，倒入豆腐沙律醬拌勻上碟即成。
0 C) x* P4 ?3 A$ t9 l- O* z- v |
發表於 2010-6-9 06:53 AM
| 