材料：黄牛肉300克、萝卜150克、胡萝卜50克、老姜25克、葱段15克、& w$ A" E( J! a3 V
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柱候酱20毫升、蚝油30毫升，陈皮、香茅各少许，
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2 e" q) @- K+ K1 g 盐、冰糖、花生油各适量。5.39.217.77:8898% j$ T& z5 S/ R; E6 R* J. q2 |) r0 @
0 B: e6 }8 s0 f6 i0 G( Q1 F2 l, c做法：黄牛肉洗净，切寸丁，用刀拍扁状。
& B$ a' p8 m) N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m7 W) D% m4 t' [
爆香姜片、香茅、葱段和牛肉，翻炒至水分收干，
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下柱候酱继续翻炒至香气溢出，加入适量水、陈皮和蚬芥、蚝油，公仔箱論壇/ w3 i& T. ^8 H# x4 n' a, D9 E
. I9 }( e6 ]2 r2 Z2 A, m1 ~. d: {公仔箱論壇 以盐、冰糖调味，焖煮10分钟后加入萝卜，
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" O" {# _2 q/ e, R% _; F+ |7 s 中火焖煮至牛肉熟透即可。 |
發表於 2010-6-8 11:43 AM
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