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& u7 N# Z% E& c( A5.39.217.77:8898材料
. t8 {5 ?) f2 ~! ~tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 4隻、砂糖 175克、低筋麪粉 320克、水 100克、啤酒 80克、泡打粉 15克、溶牛油 27克、加州提子乾 50克公仔箱論壇0 A0 R! l+ }8 J ]8 Q3 }; ]
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1.將雞蛋拂勻，加砂糖、水及啤酒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 s {# |% E: T ]! g" c# B" M
1 P+ P6 e- j2 ^# W公仔箱論壇2.然後篩入低筋麪粉及泡打粉拌勻。
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3.再加溶牛油拌勻成為麪糊。tvb now,tvbnow,bttvb8 f0 ^6 q( S# ^- W* L; @
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4.燒熱鑊下少許油，加入一勺麪糊，灑上提子乾，用慢火煎至冒泡，反轉煎至兩面金黃色即成。
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發表於 2010-6-5 06:48 AM
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