材料 : 2吋半 (8個份)
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: q7 M) o; K$ g e! Qtvb now,tvbnow,bttvb低粉200克
# k% g+ ~9 V9 Z% n; K; f公仔箱論壇泡打粉1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 J& {, @% n' l3 T, k d$ [0 f
牛油100克 (切成小粒) ; @7 _' a# S8 E( V6 E, ^
糖1/2湯匙 ) k: A }: {% y K
鹽1/4茶匙 5.39.217.77:88982 d$ |( T( J5 X# T' u) K. J+ ~
牛奶1/2杯 5.39.217.77:88985 S! B* g( Y1 q8 @
提子乾45克 (可省略) 2 y: u4 u5 O! h. {/ g5 R' L
5.39.217.77:8898( j5 {/ N8 B3 F9 V7 c- D
牛奶少�(掃面)
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做法 : tvb now,tvbnow,bttvb4 j' S; s4 O( z! @: R
1) 將低粉、泡打粉、糖和鹽混合，放入牛油，搓成麵包糠狀。 * Y! O& Z& u" `+ }6 L
2) 先倒入提子乾，再一次過倒入牛奶，慢慢拌勻。 4 B5 B* R6 q0 l5 k# d
3) 放入冰箱雪30分鐘，取出，輾開成2-3mm厚度，用杯cup出16個圓形，兩個重疊為一個，掃上牛奶，用200度焗15-20分鐘即成。 |
發表於 2007-6-4 10:59 PM
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