7 q+ R2 |6 t j* p8 b# Ttvb now,tvbnow,bttvb
# r8 O9 ^+ t5 [5 N2 d5 `3 r5 a1 M材料$ S0 x$ z. v/ e* ]4 C3 m
湯葉（腐皮） 2片、大葉 1片、絹豆腐 1/2件、蝦肉 50克（切粒）、帶子 20克（切粒）、乾瓢適量、鹽/胡椒粉/芝麻/枝豆肉各少許
- @. L [! ?" z' |5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb0 V+ O0 K: G# _: o, Z
* }* z0 n2 L* c' a5.39.217.77:8898做法
: ]& D! T( s" y7 Y1.蝦肉切粒；帶子切粒；大葉去除中間的莖，捲起切絲後再切碎。
z3 f: X: [& S" ~7 e3 I1 htvb now,tvbnow,bttvb
\' T4 r" l2 s% T5 c2.將絹豆腐、帶子、蝦肉、大葉、枝豆肉倒入大碗搗碎，加鹽、胡椒粉及芝麻拌勻，再打成膠。
1 \# C* s, A' x) |9 c公仔箱論壇5.39.217.77:8898- j) I t$ z* [% L( |4 `
3.將餡料放上腐皮中，沿邊推叠包起，做成福袋狀，並以牙籤固定。
+ q+ G" W' L( n$ ntvb now,tvbnow,bttvb' B4 h) b3 Y4 B4 ?
4.開大火燒油至 160℃，放入福袋炸至金黃色浮面後上碟，抽出牙籤後，以乾瓢將福袋紮實即成。
: ?- T6 C( |& n7 @0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y t [1 q! s( v9 N
 公仔箱論壇8 ?. O5 ?+ ~3 a( A. e: U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d# X8 l+ s4 t0 b$ |$ ]$ ~' k
/ k K4 ^3 z& t! ?, t( Z5.39.217.77:8898公仔箱論壇% ^1 `0 g4 O/ r
' n3 S; G" z& z$ x3 {5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M3 m5 W2 H# P6 A# w2 D7 F# u+ n
 |
發表於 2010-6-2 06:52 AM
| 
發表於 2010-6-2 12:29 PM
|