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材料
4 C1 C/ A; I. i- G2 Q5.39.217.77:8898蘋果啤酒 1罐、魚膠片 4片、椰漿 80克、紅糖 3湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 U9 ~/ j: @) }' b
1.將 1片魚膠片剪開放入小碗,另再將 3片魚膠片剪開放入大碗,然後分別倒入冰水浸 1分鐘至軟身後,瀝去水份。5.39.217.77:8898# X2 e6 T+ U1 b& A! U2 ~
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2.將大碗內的魚膠片加蘋果啤及 2湯匙紅糖拌勻,然後坐熱水拌至糖及魚膠完全溶掉。
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X+ n: g' H! V7 q5.39.217.77:88983.將啤酒倒入杯至九成滿,放入雪櫃雪 1小時至凝固成啤酒凍。
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- M6 C$ b5 z3 C( @4 Q公仔箱論壇4.將剩餘紅糖加入椰漿,放入餘下的浸軟軟魚膠片拌勻,坐熱水至魚膠完全溶解後,攤凉後倒於啤酒凍糕上,再放入雪櫃雪約 1小時即可。5.39.217.77:88982 h. |+ e2 O: G# B; s M3 b
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