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[西式食譜] 椰子香蕉雪糕伴薄餅

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材料
: Y/ W0 b' @3 |; w% w2 p公仔箱論壇蛋黃 1隻、砂糖 35克、椰漿 450克、香蕉 1隻、忌廉 125毫升薄餅材料︰雞蛋 1隻、鮮奶 60毫升、麪粉 32克、牛油 1湯匙、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb$ N, U' E6 B1 t  W

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1.香蕉去皮壓成茸。tvb now,tvbnow,bttvb; E3 N$ l) r* I1 v1 @! v# Y) Q

( r7 \) l! [# j% b2.將碗坐入熱水,倒入糖及蛋黃拌勻,再倒入椰漿拌勻至厚身。
9 b) w' F( @) D! t' g8 t& l4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: V8 r# z! P" `3 \7 ]5 htvb now,tvbnow,bttvb3.將廉忌打起,加入蛋黃漿及香蕉茸拌勻後,放入冰格冷藏至硬身,每隔 30分鐘取出攪拌,以防起硬塊。
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- l/ L5 L- j, V2 w; S6 E# H* r) w! H" ?公仔箱論壇4.將雞蛋、鮮奶、鹽及麪粉拌勻,再放入牛油拌勻成為粉漿。7 [0 K( z& H) o- T  e5 Y

+ p* ?0 A1 W; \$ o! v0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱鑊下油,將粉漿倒入煎至兩面金黃,然後將薄餅對摺再對摺,即可放上碟,最後放上雪糕球即成。
0 y8 [. d- G. m9 J  i( ?" r6 Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ |: ]; @) Y( X: ?0 g: R
       
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