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材料
1 N* g) V' m e. {! z1 Q: b0 ~; H公仔箱論壇清雞湯 60毫升、原味乳酪 60毫升、鮮薄荷葉 2茶匙(切碎)、青瓜 1條、沙律菜適量、車厘茄適量+ }6 h$ C$ g- J& N5 [8 b: Q+ D. s
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0 u+ J6 d; E, N9 m: d5.39.217.77:8898做法 公仔箱論壇- \3 A, M: y m' m+ N
1.青瓜去皮後刨成茸;薄荷葉切碎。公仔箱論壇& Q: a$ l0 o5 M9 J5 Q6 E
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2.將青瓜茸、雞湯、薄荷及乳酪拌勻後,放入冰格冷藏至硬身,每隔 30分鐘將混合物取出拌勻,以防起粒。
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2 s( H' D) S3 T3 V5 [3.沙律菜鋪入杯,放上雪葩及車厘茄即成。
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