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材料
3 l2 C' D( }1 [% u8 Q! ]" r公仔箱論壇清雞湯 60毫升、原味乳酪 60毫升、鮮薄荷葉 2茶匙(切碎)、青瓜 1條、沙律菜適量、車厘茄適量7 {& C5 g9 s% E3 d7 t
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/ n& \8 C" h1 p, ~; E, }5.39.217.77:8898做法 " t$ Y, w; P6 r" s9 B8 W5 Q% I
1.青瓜去皮後刨成茸;薄荷葉切碎。& Y" r5 b* T n5 R: q
& y2 t% l( x) J7 z/ {0 }2.將青瓜茸、雞湯、薄荷及乳酪拌勻後,放入冰格冷藏至硬身,每隔 30分鐘將混合物取出拌勻,以防起粒。
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3.沙律菜鋪入杯,放上雪葩及車厘茄即成。
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