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[中式食譜] 油鹽水浸花甲

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+ v$ a0 H9 q) ]/ |+ h% _3 W  o公仔箱論壇材料
& M1 O/ x, b, P2 j紅肉花甲 1斤、蒜頭 4瓣、陳皮 1瓣、大頭菜 1小片、粉絲 20克、紅辣椒 1隻、唐芹 1棵、胡椒粉少許、油 1湯匙、水 3杯+ I1 O% }2 z% _, {
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+ Z- ]5 n0 J, R8 N/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T6 L& X4 C' n6 p( |% Z; A
做法
& d1 z7 S" M* J. h8 W- ~! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.花甲用鹽水浸泡 1小時去沙。陳皮浸軟切絲;大頭菜切絲;紅辣椒切碎;唐芹切段。tvb now,tvbnow,bttvb# o9 u; k9 a5 `- k6 V8 @
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2.燒熱深鍋加油,加蒜頭炒至微黃,加水轉中火,再加大頭菜、陳皮、紅辣椒、胡椒粉同煮 2分鐘,放入花甲和粉絲,冚蓋煮 2分鐘,加唐芹後熄火即可。
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7 }. I2 F$ G$ F5.39.217.77:8898貼士
# x$ c: C+ C1 E1 {tvb now,tvbnow,bttvb加入唐芹後要即熄火,否則唐芹會沒香味。5.39.217.77:88982 }  b. ]) R( F- p6 ]6 s2 H- f
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