所需材料： - w' _# [/ G" y$ v u( n; n
7 s) G- L, j; K, ]* {1 @& m青蘆筍 ... 1斤 公仔箱論壇! N- X4 ~. l5 g" _7 B/ q
水 ... 5飯碗(加鹽1茶匙)
- G% E) P( x3 q4 E: W黑芝麻 ... 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e5 N+ A. S4 |# z& J% k* a' q
冰水 ... 5飯碗(2份)tvb now,tvbnow,bttvb, c2 o: L5 y2 X' p
調味料5.39.217.77:88989 c! ~9 b6 R& O/ i$ `8 [. m
鹽 ... 1/2茶匙
7 |8 s: [& l# d2 _味精 ... 1/3茶匙7 V- {* j# p$ x' I E9 T, q. }& |
醬油 ... 1大匙5.39.217.77:88985 s4 E1 w. H2 @5 n1 b( U+ a
2 O% U: y/ r m# a+ k3 O& j# F$ P
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‧ 作法步驟： p: q, D& N7 H$ n1 x
5 {! O- B7 G' x3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 蘆筍把老莖切去並削去一些靠老莖處的筍皮，切成寸段洗淨。
- 清水加鹽煮滾放下切段的蘆筍煮1.5～２分鐘，撈出浸冰水中再換一次冰水，等完全涼透即可撈出滴乾水分備用。
- 黑芝麻撿洗一次入淨炒鍋中用小火乾炒香。
- 蘆筍先用調味料拌勻，撒上芝麻即可供食。
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發表於 2010-5-28 02:28 PM
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