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材 料:3 l1 P+ X# f5 e7 \& g) p- S7 Q
肉 片 8 塊
' g- Q: N7 j0 Q4 t公仔箱論壇蘆 筍 200 克3 a; ]4 I7 i7 N6 m
生 粉 / 鹽 / 糖 / 黑 椒 粒 / 水 各 少 許 ) L8 r/ L1 n. b8 e R! ^& f
* \& _+ Q7 M0 ]: K2 }5.39.217.77:8898醬 汁 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A* z. v4 ~! H% O
希 臘 乳 酪 4 湯 匙
8 l" x% t& [+ F( q: D' B7 D5.39.217.77:8898蜜 糖 適 量
$ T* @9 \5 {4 w1 w, d% ?5.39.217.77:8898檸 檬 汁 1/2 個 tvb now,tvbnow,bttvb! R1 {* J1 O( s5 T& f; C3 {
小 青 瓜 1 條
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! P/ s! A9 Z, K! @- Ztvb now,tvbnow,bttvb做 法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q2 Y# ?8 ~$ T$ Y
1. 蘆 筍 切 去 已 老 掉 的 尾 部 。
) u. s B* q3 B( S+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 肉 片 攤 平 ， 將 5 條 小 蘆 筍 放 在 肉 的 一 端 後 捲 起 ， 用 少 許 生 粉 封 口 ， 用 牙 籤 串 好 備 用 。 2 Y7 G3 D9 l9 x" D. Y0 Q" b4 }
3. 小 青 瓜 切 碎 ， 與 希 臘 乳 酪 、 蜜 糖 及 檸 檬 汁 拌 勻 備 用 。
/ ]# t: M$ F6 A7 @* a6 _8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 肉 卷 放 入 鑊 以 中 火 煎 熟 ， 先 煎 接 口 位 ， 再 翻 轉 煎 至 金 黃 ， 撒 鹽 、 糖 及 黑 椒 粒 調 味 ， 然 後 灒 少 許 水 復 蓋 焗 1 分 鐘 。
3 v) Y& s3 b w6 \( [, E8 g# P5. 將 肉 卷 上 碟 ， 去 除 牙 籤 ， 淋 上 （ 3 ） 即 可 。- s4 K4 e3 Z) F/ g5 B: R7 O9 l
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貼 士
% N% B3 e+ q' H4 a7 i% ctvb now,tvbnow,bttvb先 放 接 口 位 去 煎 ， 可 令 肉 卷 黏 實 不 會 散 開 。 |
發表於 2010-5-28 02:27 PM
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