" W4 g6 V, _; S5.39.217.77:8898材 料:
; v1 `; h; k: {& \tvb now,tvbnow,bttvb肉 片 8 塊
0 X! s% t( ~' e. @# d+ `" ?公仔箱論壇蘆 筍 200 克tvb now,tvbnow,bttvb" \+ X! c9 V2 l& v1 i. O* D7 A
生 粉 / 鹽 / 糖 / 黑 椒 粒 / 水 各 少 許 5.39.217.77:88989 z% w& U# T0 f
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醬 汁 ： 9 v+ l. ^1 q3 u% i$ @
希 臘 乳 酪 4 湯 匙
3 J8 m6 Z# H& v+ U: P2 l. e3 z公仔箱論壇蜜 糖 適 量
, S5 _) N$ L- S7 T- c X* Q公仔箱論壇檸 檬 汁 1/2 個
) c3 ^, Y( m8 r' k" E' U公仔箱論壇小 青 瓜 1 條
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7 ]% A1 u$ g* y7 _8 L0 A/ p2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法:; {5 R' W3 k; h" K c: ~- n1 @! p" R
1. 蘆 筍 切 去 已 老 掉 的 尾 部 。
! Q* ?) d0 T, ?8 I公仔箱論壇2. 肉 片 攤 平 ， 將 5 條 小 蘆 筍 放 在 肉 的 一 端 後 捲 起 ， 用 少 許 生 粉 封 口 ， 用 牙 籤 串 好 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 t4 i4 l' J- E) T2 ?8 |
3. 小 青 瓜 切 碎 ， 與 希 臘 乳 酪 、 蜜 糖 及 檸 檬 汁 拌 勻 備 用 。 5 [* @* {! b% Z" y
4. 將 肉 卷 放 入 鑊 以 中 火 煎 熟 ， 先 煎 接 口 位 ， 再 翻 轉 煎 至 金 黃 ， 撒 鹽 、 糖 及 黑 椒 粒 調 味 ， 然 後 灒 少 許 水 復 蓋 焗 1 分 鐘 。
t" _& f( |- w) L: h: b! ^公仔箱論壇5. 將 肉 卷 上 碟 ， 去 除 牙 籤 ， 淋 上 （ 3 ） 即 可 。
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貼 士
) u% A& p0 K$ h7 u: g; e先 放 接 口 位 去 煎 ， 可 令 肉 卷 黏 實 不 會 散 開 。 |
發表於 2010-5-28 02:27 PM
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