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藍莓果醬

材料: 
9 {: d* P7 r' P9 ~# F4 j# B冷凍藍莓 200g,砂糖 120g,檸檬汁 1小匙,植物油 1~2滴。 工具: 
8 b6 z- I6 T1 [- G0 L# q公仔箱論壇耐熱碗 1個,保存瓶 1個。
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做法: 0 v8 B+ s0 A$ G
1. 藍莓解凍,放入耐熱碗中,加入砂糖與檸檬汁拌一拌,靜置15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 J3 [* y# c. }. p! N/ X
2. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。5.39.217.77:88987 s) q, |6 G$ x' u; y, z2 l
3. 滴入植物油,把耐熱碗放入微波爐,以強微波加熱 5分鐘(不要加蓋)。取出後,除去表面的泡泡,攪拌均勻,再用強微波加熱 6分鐘,放涼即可裝入保存瓶,放在冰箱冷藏保存。

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