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[中式食譜] 絲瓜炒蛤蜊

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯 公仔箱論壇4 R0 s! o5 }0 ^5 ~9 N+ h2 T
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【做  法】
0 {' O" F, }+ L. ktvb now,tvbnow,bttvb1.絲瓜去皮、切塊;蛤蜊吐沙、洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 d* t) |2 ]0 M4 @4 t3 x
2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蔥段、薑絲炒香,再加入作法1的絲瓜塊、蛤蜊,加入300㏄的水燜煮,至蛤蜊開口後再加入其餘調味料快炒均勻即可。
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【材  料】6 ]' N: e" P4 A
絲瓜     300 公克
" s! [8 C& x; V1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊     150 公克/ q5 V' m* B' F9 S# ~8 p
蔥     1 支tvb now,tvbnow,bttvb8 |' t- K4 \; u$ ?
薑     20 公克tvb now,tvbnow,bttvb1 g# T2 E! R3 G% W+ y  A
【調 味 料】5.39.217.77:8898/ f/ P. L( R# ~" B7 L/ @. ]
水     300 ㏄1 F. R3 H: o& w7 G2 B
鹽     1/2 小匙
" N8 q% S' }- i2 B( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉     1/2 小匙
( A6 G: \' Q1 v& p5 K糖     1/2 小匙
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