本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:45 PM 編輯
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 【做 法】
8 l H3 t& y$ P6 b5.39.217.77:88981.劍筍洗淨，放入滾水中汆燙，備用。
* t% I2 Y& M/ J" x2 ~2.豬肉絲加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘，備用。1 F/ [' `! o; m) t6 {' j7 e
3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜末、辣椒末炒香，再加入作法1、2的材料及所有調味料A拌勻，轉小火燜煮約7~8分鐘。
2 S2 Y% c* @/ l& Q3 R* u) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3 的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油拌勻即可。
5 R' s8 f: C0 q0 h5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u6 q. n" Z! ~+ S: k
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/ t& u+ @7 H) r5.39.217.77:8898公仔箱論壇3 Z0 o. d. C2 p" _9 W- Q% T
公仔箱論壇6 Z9 G: u# F3 _# u) U! P: \' p
【材 料】
. @- Z3 i1 G$ B( dtvb now,tvbnow,bttvb劍筍 150 公克
% a8 ?: J7 Y4 r4 J豬肉絲 100 公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s) c# D9 K# E; j& m
蔥 1 支
+ u! i9 Z0 U8 C4 Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 3 粒
; m$ O+ c# q( m& {: B2 Z( e# H6 a辣椒 1 支
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【調 味 料】
$ \4 a% x1 d( F7 x! e' ]# S' J公仔箱論壇A.豆瓣醬 1 大匙公仔箱論壇7 X5 O/ |2 l) d* ?- r
蠔油 1 小匙
- J6 x+ i A# x. Y5.39.217.77:8898糖 1 小匙
" l! p; a7 R) C) m7 x2 i- d9 d水 200 ㏄
; K, y7 R4 p' b/ I& }tvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉水 1 小匙
' z T3 c2 C' }6 [# S& P; R香油 1 小匙: Z4 I0 s2 m$ y9 l- Z; V7 d
$ f; Q' L7 X8 S5.39.217.77:8898【醃 料】
3 }' q1 l1 \" F+ Y( L" i+ n, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 小匙
3 d3 U7 I% f: N& s1 H% M9 C公仔箱論壇太白粉 1 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:42 PM
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