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[西式食譜] 蟹肉芒果沙律

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5 c! m9 e  `+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉 200克、芒果 2個(約 300克)、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量
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- f5 k' X2 w% T& V; `tvb now,tvbnow,bttvb做法$ k5 H/ e; z- N/ A
1.芒果起肉切粒,加泰式甜醬拌勻。
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2 _: q# G0 p, H公仔箱論壇2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻,加鹽及胡椒碎調味。tvb now,tvbnow,bttvb) }# X. a! }  I# L8 o& I

/ p1 R& h# ~& b( C: t" ~- Y3.將青瓜切長片,圍於圓模的內圈。
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8 p* Q; V2 F3 L, r; H( c  Ntvb now,tvbnow,bttvb4.在模內先放一層蟹肉醬,再放一層芒果醬,重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。tvb now,tvbnow,bttvb6 x& G& n, X' e
5.移開圓模,四周放入泰式甜醬、沙律青菜,伴以車厘茄作裝飾即成。公仔箱論壇8 [0 N* F, T, g3 R2 [
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感谢分享~
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