材料：
1 [# |" z+ o! k, ]% }0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. M- O+ ~- K) \9 Y$ L牛肉 480克tvb now,tvbnow,bttvb/ g$ d% F: Y: I' ~ G& n! k
蒜頭 4粒
2 E# G! V' o! ` O' W4 a( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 2個
& O2 H8 |5 J; L# V. R5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甘笋 1隻" L* W ^9 d+ n! s4 f
茄骨 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U) C& Y- M- ]) l ]8 y8 V
柱候醬 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~. o. q$ ^; G8 w0 o2 [
牛肉上湯 2/5杯公仔箱論壇2 f# i( ]( Z* P* E
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: d5 S% ` o" n6 o/ h; R, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1 洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。
; F! a1 k6 k: u7 ?, ~ L0 L. X2 將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。
+ R7 ]8 I9 h8 U3 y+ K, I2 C+ B( Z公仔箱論壇3 將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P" n2 C# m1 |! u$ e. `
4 加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。 |
發表於 2010-5-26 05:07 AM
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