材料：
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越南春卷皮 1/4包
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竽頭（切碎） 1粒5.39.217.77:8898' _' S: ^: _4 {4 ?2 N
馬鈴薯 2兩5.39.217.77:8898; i+ @$ J4 n* z/ d
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb( r( _5 g! B" f- F8 k# N$ Z
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糖 1茶匙
2 |( `" X2 M( Q- D鹽 1茶匙
7 A( p7 }9 u I8 c/ J, a- H I3 a麻油 少許- Q- E* \, X# \0 @: s8 I
胡椒粉 少許
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6 k5 y5 T& y4 K( stvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇* N! n4 O$ h% x9 ~# }
2 i: G/ b) W) W* k5 t1 熱鍋落油，放入所有材料炒香，加入調味料炒勻，上碟備用。" _; K. Q( p. _
2 在大圓碟裡倒入溫水，取一張米紙浸在水裡約30秒變軟後取出，攤平放在碟上，放入已拌好的餡料。tvb now,tvbnow,bttvb2 N2 a+ ^% R2 p% o. R6 m9 t* G
3. 捲好熱鍋落油，中火炸至金黃色即可。 |
發表於 2010-5-26 05:06 AM
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