材料:
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) C4 z& g+ v N. r" s5.39.217.77:8898越南春卷皮 1/4包1 V5 k9 Q0 u) g! V/ y6 I
章魚膠 少許公仔箱論壇4 {/ h5 y, e% z" B/ L/ z
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竽頭(切碎) 1粒tvb now,tvbnow,bttvb- y4 g( p% e+ m* z8 i4 T5 {7 F
馬鈴薯 2兩tvb now,tvbnow,bttvb5 l5 N/ q2 v+ a/ _! s# g5 R
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% g+ ]6 i+ h" O Etvb now,tvbnow,bttvb調味料:0 G: z5 u' C2 [5 j
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糖 1茶匙
/ i2 i7 L0 |' V" B. h" Etvb now,tvbnow,bttvb鹽 1茶匙
; S5 v3 f1 A' ~( g$ |麻油 少許
, x- G3 e6 I) }8 Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
+ ~) M, d& m$ `, M$ f3 F公仔箱論壇0 O) d$ f* }* `7 T
: ~% \" v0 {8 E2 o5.39.217.77:8898做法:tvb now,tvbnow,bttvb: ]9 h- u4 u3 n: X2 w j" j
3 Z$ L& i+ [+ ^$ ~1 熱鍋落油,放入所有材料炒香,加入調味料炒勻,上碟備用。
5 Q+ c( H& U. `$ I/ F) p' r; K5.39.217.77:88982 在大圓碟裡倒入溫水,取一張米紙浸在水裡約30秒變軟後取出,攤平放在碟上,放入已拌好的餡料。5.39.217.77:88987 G3 u- e7 `! n, `5 `' {8 l# U
3. 捲好熱鍋落油,中火炸至金黃色即可。 |