材料:
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豆腐 1塊
* \" A7 y4 k0 J- K鰻魚 1條
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醃料/調味:
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海帶鰹魚汁 1杯
' o. S1 N2 U0 u( s+ W+ etvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z9 w* t7 E# {" \2 L
鰻魚汁 1大匙& z, r! M6 V7 n5 Y! V; x, K
薑末 少許
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' L2 r' h9 S9 {, N8 |5.39.217.77:8898做法: u( ~6 h5 `* e4 G9 U& ?# X5 q
9 e- f/ W& C7 C1 s1 將豆腐水份瀝乾。
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5 Z! z! O/ ^/ h: Z$ L公仔箱論壇2 鰻魚縱剖一半，切成5公分寬塊狀。
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, B: _6 d) o1 K' I5.39.217.77:88983 韭菜切成5公分寬。
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4 於鍋中放入所有佐料及豆腐，鰻魚，煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜，當韭菜變軟就關火盛鍋，撒上薑末既可。 |
發表於 2010-5-26 04:59 AM
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