貝妮甜甜圈tvb now,tvbnow,bttvb: _; U, Q# Y- K' Q$ A
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0 E E7 t5 _, ~7 p M8 \公仔箱論壇【材 料】 公仔箱論壇* X V% ^- q- A' T% g* c
香草海綿蛋糕 6片
3 Y4 H, t9 j7 [' D9 H: e7 f9 ?% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡酒糖液 適量
& d1 M8 M( q, @" T# X5.39.217.77:8898乳酪慕斯餡 1174公克
/ Q9 n+ `! g( ?6 ^( B2 j8 btvb now,tvbnow,bttvb新鮮蔓越莓果 24顆 tvb now,tvbnow,bttvb6 N" Q/ A/ I7 }0 o5 B. X7 V
鏡面果膠 適量 1 \) e$ h3 U! W0 |2 _/ x7 K
貝妮矽膠模 6個
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) y( w0 I! F" M. i7 ^% ]- g【做 法】 5.39.217.77:8898* e6 \! t! j; Z9 r: B! s5 b- T
1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。: q7 e- `: d' p# ~1 A, ^ G# V
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2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U1 D4 Q6 ~! M, C( F" _
& G' }! ]/ M& x1 H' Gtvb now,tvbnow,bttvb3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。 _% ]# G9 b1 W! {" V
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4 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。 |
發表於 2010-5-24 06:49 AM
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